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又找到了一对好伙伴——香蕉可可核桃马芬

(2012-04-13 16:04:36)
标签:

马芬

烘焙

西点

下午茶

doris璐崽

麦芬

美食

分类: Cake~

又找到了一对好伙伴——香蕉可可核桃马芬

  前几天做的榴莲芝士蛋糕卷,我觉得榴莲和奶油奶酪真是一对好伙伴,合起来味道那么搭,今天又发现了一对好伙伴!就是香蕉和可可粉啦!~

  这两天特别喜欢做马芬,以前就那么喜欢做蛋糕卷,现在找到新的方向了,那就是做马芬,因为这两个都那么简单又找到了一对好伙伴——香蕉可可核桃马芬。。。

 

 

 

又找到了一对好伙伴——香蕉可可核桃马芬

 

                    香蕉可可核桃马芬

 

原料:香蕉120克(去皮后)、低粉100克、可可粉15克、泡打粉1小勺、小苏打1/4小勺、牛奶65ML、玉米油50ML、核桃30克、红糖50克、鸡蛋30克。

 

又找到了一对好伙伴——香蕉可可核桃马芬

 

做法

1、低粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合。

2、香蕉放到保鲜袋里压成泥。

3、鸡蛋加牛奶和油搅拌,加入糖搅匀。

4、放入压好的香蕉泥搅拌均匀。

5、将第一步的粉类过筛到碗里。

6、轻轻将所有材料搅拌至湿润,此时面糊粗糙多块。

7、将搅拌好的面糊装到模具里,7分满就行了,在上面均匀的撒上切好的核桃碎。

8、烤箱预热170度,上下火,中层15分钟,再转150度烤8分钟即可。

 

 

 

又找到了一对好伙伴——香蕉可可核桃马芬

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