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秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)

(2014-11-10 09:35:22)
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美食

炒饭

午餐

正能量

分类: 私房小菜馆

秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
秋季满满正能量,给自己一个丰富的午餐,让这一天都满满的正能量。

秋季,忌辛辣,这对于阿菇这个无辣不欢的孩子来说,好痛苦。

这时候,阿菇来推荐,这个材料相当丰富,口感相当好,味道一级棒的,

正能量炒饭,暂时,就起名叫“牛肉时蔬炒饭”吧。

 

别看名字平平,营养相当丰富。

材料有,牛肉,蘑菇,胡萝卜,莲藕。

秋季吃牛肉可以恢复体力、提高人体抗病能力,补益气血、健脾补肾,

秋季这个进补时节,食用菌类食品,更是美味与健康双重收获,

在干燥的季节里,吃些胡萝卜,还有滋润皮肤的作用,

莲藕,自然是秋季去燥好帮手。

外加用橄榄油炒食,它富含不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,促进油脂消化。

胡萝卜混在炒饭中一点也不觉得难吃,再加上莲藕爽脆的口感,真是再来一碗也吃得下哦。

 

秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
秋日润养,需以好油养人养心,
禾然有机山茶油——养阴清热、生津润肺
禾然有机特级初榨橄榄油——养身抗衰、呵护孕婴肠胃与肌肤
 
中华博大精深的饮食文化,自古流传食养精华:

在合适的季节,用适宜的饮食调节人体脏腑功能、滋养气血津液,强身健体,预防疾病。

纯正天然的禾然有机特级初榨橄榄油、有机山茶油,温和平补,净化身体,滋润五脏六腑,带给全家“有机油养生活”,焕发健康能量!

 

秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
在希伯来神话中,橄榄树是上天对人类的恩赐。

据说,在很久很久之前,人类始祖亚当感到浑身疼痛,就向上帝求救。

上帝派遣天使长加百列从天上来到人间,把一棵橄榄树交给亚当说:栽上它,结出果实,

榨出油,就能医治除死亡之外的一切疾患。

因此,在中东一些地区,至今还有这样的习惯:每天的早餐都要拌上几汤匙橄榄油,

以确保肌体内的所有部件都顺利运转。
橄榄油可以说是地中海饮食的核心,被誉为“地中海的液体黃金”。

它富含不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,促进油脂消化。有助于预防心血管病和糖尿病。

橄榄油含有大量维生素E,能延缓机体的衰老。而特级初榨有机橄榄油因为遵循了有机的种植和生产方式,

尤其富含有利健康的好脂肪和抗氧化物质。
橄榄油还可用来制药,祛火化淤,治疗烫伤。在古代的埃及、希腊和罗马,用橄榄油调上花粉,

则是上等的化妆品。橄榄油在古代还被用作防腐剂。古埃及法老的遗体制成木乃伊,多用橄榄油来处理。

 

秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
满满正能量,fighting!!!

 

秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
→ → → → → → → → → → → →      做法介绍   华丽的分割线      ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ←

 

材料:牛肉100g,胡萝卜半根,莲藕小半段,蘑菇3个,葱一把,白米饭一碗

禾然橄榄油3茶勺,盐适量,料酒1茶勺,生抽2茶勺,糖适量,盐适量

 

秋季满满正能量【牛肉时蔬炒饭】(禾然有机油试用)
1.取牛肉一块,切成肉丁状,加入一茶勺料酒,一茶勺生抽适量糖腌制入味

2.将胡萝卜和藕分别去皮洗净,切丁备用,蘑菇去根切片

3.起油锅,放一茶勺禾然橄榄油

4.将胡萝卜和藕丁放入翻炒断生盛起

5.再加入两茶勺橄榄油下牛肉末,快速划开,翻炒

6.牛肉末变熟后,下蘑菇片,白米饭一碗,翻炒后加一茶勺生抽

7.快速翻炒均匀,加入胡萝卜丁和藕丁继续翻炒,加葱花

8.最后加入少许盐调味即可

 

 菇菇提示:先加生抽调味,后加藕丁和胡萝卜,以免影响色泽度。

维生素A是脂溶性维生素,所以胡萝卜先用油炒至断生。

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