首都保健营养美食学会-营养科-营养师 李园园

文/李园园营养师

前几天刘涛在芒果台的快本节目中，大方拖鞋上称，让大家目睹了她的“真实”体重。

最后现场秤的体重是？

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，55.74 公斤耶！

对此观众和网友一片哗然，说好的明星体重不过百呢？

刘涛的体重正常吗？还是大家的认识上有些误区。

一、单看体重没意义，还要看身高

不得不说，很多当红明星的体重都不过百，其实最大的目的是为了在宽屏的电视中显得好看一些。

其实这些明星真实的体重，往往有些偏瘦了，也就是说已经不在正常范围之内了。

啥是正常范围呢？

看体重是不是正常，指标很多，其中BMI是常用的指标。BMI是“身体质量指数”的英文缩写，用身高、体重可以计算出来：

公式：BMI=体重（kg）÷ 身高²（m）

标准：BMI <18.5为低体重，18.5-23.9为正常，≥24为超重，≥28为肥胖；

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（注明：上表指的是成年人，这是我国的标准，与亚洲，WHO等的指标会有所不同）

所以我们计算一下，刘涛的体重55.74 公斤，身高1.68m，那么BMI是19.75，完全在正常范围内。相反很多明星个子高挑，体重只有八九十今，例如据网上说刘涛好久之前公布的自己的体重是50kg,这样算的话BMI只有17.7，显然就偏瘦了。

成年人根据身高体重对照表对体重分类https://pic.wenwo.com/fimg/7028848916.jpg

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然而，生活中就有很多小妹妹偏偏想追求明星那种不过百的骨感体重，也不客观分析一下自己的体重，甚至有高中、大学的小妹妹给我发私信说，节食减肥，结果皮肤变差、头发也掉、大姨妈都没有了也不少。园园表示很心疼，这样的“瘦”可能既没有美感也失去健康，还容易让自己变成“易胖体质”（基础代谢降低等）。

总之，用BMI来评估刘涛体重很正常。

二、but，不仅要看BMI，还要关注体脂率

大多数人的BMI与体脂肪含量有明显的相关性，所以BMI能较好的反应胖瘦程度。

当然，有时候我们会有这样的体验：一个人明明体重不大，但是呢，与差不多身高的另一个人相比，看起来就是明显“胖”一圈。这是为啥呢？

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这就要说道衡量体重的第二个指标，体脂率，以及相关的肌肉量。试想，在同样身高体重下，如果身体成分当中，如果A这个人“脂肪含量比较高，而肌肉量比较少”，而B这个人正好相反，“脂肪含量比较低，而肌肉量比较高”，那么生活经验告诉我们，B会看起来比A瘦好多。那些健美健身爱好者、从业者往往是后面这种情况，也就是俗话说的“穿衣显瘦、脱衣有肉”的节奏。

那么体脂率多少比较合适呢？

这个男女有别，体脂含量：男性＞25%，女性＞30%可诊断为肥胖 （指的是成年人）。请看下图：

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体脂率怎么测呢？

正确测量很重要，因为在减肥瘦身中，体脂率对于判断体成分的变化很有价值（而不是只看体重，甚至在某些阶段甚至忽略看体重）。但是很多手机小软件、网上卖手环、体脂称等其实测出来的体脂率非常不准，而且也不稳定。所以建议测体脂率的话选择健身房的体脂仪 或者去医院体检科测试一下。仪器准，测起来超级简单呢。

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从一些网传照片来看，刘涛属于肌肉比较“结实”的类型，而且喜欢健身，有专门的私教，估计体脂率不会高，所以尽管在明星中属于体重过百的“大体重”，但是电视上依然显得瘦瘦的。

三、光着还不行，“腰围以及腰臀比”也得看

对于同样体脂率比较高的人，体型往往差别很大，例如有的看起来像个“苹果”（脂肪主要囤积腹部），有的像个“梨子”（脂肪主要囤积大腿臀部），这就是大家经常听到的梨形身材、苹果型身材等。

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这种差别就可以用腰围以及腰臀比反应。如果腰围比较高，倾向于中心性肥胖，那么这种肥胖不仅提心不好看的问题，对身体影响更严重，例如对代谢的影响更大，更容易患代谢相关疾病等。其实，很多BMI正常的人，腰围却偷偷的囤积着不少脂肪，甚至已经超标。

腰围（WC）：WHO建议标准，男性＞94cm，女性＞80cm作为肥胖的标准；而中国肥胖问题工作组“要求”更高，建议男性＞94cm，女性＞80cm即可作为肥胖的标准。

腰臀比(WHR)，顾名思义腰围与臀围的比值，男性＞0.9， 女性＞0.85可诊断为中心性肥胖。

如何测量呢？如下图：

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虽然我们对刘涛的腰围、臀围不得而知，但是，刘涛本人自己坦言“腰挺细”的呢，可见腰臀比不高。

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总体来看，人家的体重完全正常，大家不必差异。倒是要反思一下咱们自己的BMI 、体脂率、腰臀比等是否都正常？有没有过高、过低的情况？

（ps:反映身体肥胖程度的指标还有其他，例如理想体重法、皮褶厚度法等，以上三个属于比较准确且常用的）

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