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什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!

(2017-01-09 08:05:14)
标签:

罗生堂

美食

家常菜

素食

分类: 美食探店

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!上周四受朋友邀请去昌平玩儿了一圈,十三陵镇仙人洞村举办的“素食文化节”和“乡村过大年”的活动,这个活动一直持续到二月份,着实的感受了一下乡村过节的火热氛围,而且这里的素食做的也是风生水起,那个精致劲儿,可不是一般的弄个腐皮卷,拌个素什锦那么简单了,东西做的是惟妙惟肖,不仔细看真以为就是肉菜呢,味道也相当不错!这不,您瞅瞅,这场面,村干部和村民一起,其乐融融的,家和万事兴,在这里也体现的淋漓尽致,好的村干部才能领导出温厚的村民,这里的民风特别朴实!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!表演节目的演员都是这里的村民,一个个精气神十足,让我等汗颜啊!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!小妹这鼓敲的,相当有阵势,妩媚中带着一丝的刚烈,咚咚的鼓声传递出村里的热情

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!广场舞也能这么优美,这都是岁数不小的阿姨了,这身板,特别棒!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!北京电视台的也来了,把我轰一边儿去了,因为我照相挡着他们了,牛什么呀,真是的!哼

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!村领导张书记(左)一看就是特干练的女强人

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!正好是腊八,村领导们熬了一大桶腊八粥和村民们一起享用,充分的体现了鱼水情深啊!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!最最正经的事儿要开始了,那就是吃,仙人洞村的素食农家院有不少,家家都有绝活,而且装修的也干净利落,这是后厨里给大家准备的饭菜

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!腊八粥粘粘的,烫烫的,甜甜的,香香的,里边各种干果小料从第一口到最后一口层出不穷

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!这个菜我特喜欢,山药切片稍微蒸一下,亦面亦脆,浇上蜂蜜,好吃!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!您看这条鱼,汁勾的漂亮,形态特别像,这个是用豆制品做的,其实素食大部分都离不开豆制品,人家也就点到为止的说一下,我再深了问人家不说了,估计也有秘方。。。。

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!这个糯米蒸肉还挺好吃的,您看这肉皮,多像,口感也很好。

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!这个菜你们一定猜不到,炸西红柿,就是西红柿切厚片,裹一层糊,再来一层面包糠,炸完后浇番茄酱,您别说,还真挺好吃的,也许有朋友说了,这有啥呀,那您试试给我来一桌素的,估计您真抓瞎,我也抓瞎,这都是技术活儿,其实做肉菜不难,想把素菜做出肉菜的感觉那才是真难呢!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!
什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!鱼香肉丝,这泡椒和酸甜口儿还真挺正,肉丝当然是蘑菇做的了,怎么样,挺眼馋吧?

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!素排骨,首先要说的是味汁调的挺平衡,酸甜适口,然后口感也挺筋道,真有点排骨的感觉。

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!炸鳝条,当然了,这个也是素的,是用蘑菇裹粉炸的,倍酥脆,嚼着嚼着我竟然吃出油渣味道了,还真香!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!梅菜扣肉,哈哈,我琢磨这个肉的做法是找一个方饭盒,把三种不同的素馅泥分三层放在一起,放冰箱凉透就凝上了,然后再切片蒸,最后一浇汁,这个我最爱,虽然没有真的肉那么浓厚,但是对于素菜来说那也是特别下饭的


什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!吃完饭,剔着牙村里溜达,看到一个高台上有一把特漂亮的椅子,我就要上去坐坐,让人一把给我拦住了,说这是孝顺椅,就是说只有哪家的子女不孝顺老人了,老人就会坐到这个椅子上,然后村民们就都会知道这家的子女不孝顺了,这可太狠了,别说不孝顺,这老人一瞪眼肯定大气都不敢喘啊,不然动不动就住这椅子上怼,这谁受的了啊?这招太棒了!看谁还不孝顺!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!吃完饭,没多远就是雪世界滑雪场,可能是离市区最近的滑雪场了,设备齐全,教练齐全,保护措施全面

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!真想上去试一把,可是我这老胳膊老腿儿的,没敢玩儿!再说了,回头再给人家好不容易造出来的雪砸坏喽!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!雪不敢滑,澡咱还不敢洗啊,小汤山红栌温泉山庄里边空间巨大,各种温泉池星罗棋布,从35度到45度不等,我试了一下45度的,估计都不止,体会到了涮羊肉的感觉,一上来成小红人儿了!泡一泡真舒服。

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!泡完温泉旁边就是餐厅,泡完了肯定饿,那么就这里了,自助,这是一个带生态的餐厅,有一些花卉,空气也不错。

过年不出去旅游的朋友其实在北京周边郊区走一走也是不错的选择,昌平仙人洞村的“乡村过大年,素食文化节”一直持续到2月份,正月十五之前都有,当然了,素食即使过完年也能吃到!从市区到昌平仙人洞村还挺好走的,也就不到六十公里的路,而且非常好走,导航用起来吧!

什么样的素食才是高水平,这里的素食相当有吃头儿!

这是我的第一本美食书,是一本对做菜过程描写的特别细致的菜谱,虽然不敢说能完全教会您什么,但是我相信一定会对您有很多帮助!




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