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《烤冷面》

(2018-03-09 17:25:39)
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烤冷面怎么做

烤冷面的做法

韩国小吃

怎么做烤冷面

韩国烤冷面

分类: 点心*小吃
《烤冷面》

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《烤冷面》

     网上买来的烤冷面,也不知道什么牌子好,随便买了一种,估计都不会差太多。
重点是这东西实在难保存,绝对不能冷冻。头两包我因为冷冻,冷面变脆了,只好丢掉。
最后一包打开如果不在几天内吃完又会坏,但是几天内我家绝对吃不完一包。
所以,我只买了这一次,以后估计不会再买了。
做好的烤冷面味道还不错,有点像煎饼果子,麻麻说挺好吃的。
网上配的料包有股添加剂味道,如果有条件,自己调点酱料吧。

食材:
冷面
火腿肠
洋葱
香菜
鸡蛋
辣椒粉
清水
白醋
孜然粉
白芝麻
烧烤蒜蓉辣酱+甜面酱
《烤冷面》
1、洋葱切碎块放锅里炒熟备用。

《烤冷面》
2、火腿肠和培根放锅里煎至表面焦黄。

《烤冷面》
3、锅里倒一点底油,放入冷面,打一个鸡蛋。

《烤冷面》
4、用铲子捣烂,鸡蛋散开,然后翻面。

《烤冷面》
5、刷一层酱料(根据自己喜好),再撒一点盐,白糖,孜然粉。撒一点水在冷面上,再撒一点醋。

《烤冷面》
6、关火,放入香菜、培根。

《烤冷面》
7、再放洋葱、火腿肠。

《烤冷面》
8、然后卷起来,切块。

《烤冷面》
9、香菜、葱切碎。

《烤冷面》
10、撒香菜、葱、白芝麻就可以开吃了!

小贴士:
1、喜欢自己炒的酱油,如果觉得麻烦,买冷面一般也都配送料包的。
2、趁热吃,凉了会有点硬。
3、一定要多多撒香菜和葱才好吃哦!

《烤冷面》
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