加载中…
个人资料
吃货栈
吃货栈
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:1,024,846
  • 关注人气:457
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

(2019-01-01 18:32:28)
标签:

水饺

三彩水饺

七彩水饺

饺子

分类: 吃货栈小羽私房菜
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”

饺子,早已不仅仅是一种食物,还是中华文化的代表。它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家节日时候必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与追求。

今天元旦,和大家一起分享一道美味的《三彩水饺》,也祝大家在新的一年里,心想事成,万事如意!

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

一、准备食材:面粉、紫薯、胡萝卜、菠菜、白菜、肉、葱、姜、海米、酱油、耗油、花椒粉、食用油

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

二、将肉切成小丁放入碗中,将葱、姜切成末,然后加入盛有肉丁的碗中,再加入适量的耗油、酱油、花椒面,搅拌均匀,腌渍15分钟。

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

三、将紫薯清洗干净去皮,然后切成丝,放入料理机中,加入适量的水,榨成紫薯汁;同样分别将胡萝卜和菠菜榨汁备用。

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

四、和面:分别将紫薯汁、胡萝卜汁、菠菜汁加入适量的面粉,和成面团备用。

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

五、将海米用温水泡好备用;将白菜切碎放入盆中,然后加入腌制好的肉丁,加入泡好的海米,再加入适量的酱油、盐、食用油,调至成适合自己口味的馅。

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

六、将备好的面团揉好,然后做出水饺皮,包成水饺。

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

七、锅中加入适量水烧开,将包好的水饺下入锅中,将水饺煮熟即可,

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

新年快乐!美味三彩水饺陪您过新年~

一道美味的《三彩水饺》就做好啦!喜欢的朋友可以在家试一试哦~

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有