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美味鲜香的虾仁耗油生菜

(2018-08-03 22:04:06)
标签:

美食

美食欣赏

美味

蚝油生菜

分类: 吃货栈小羽私房菜
小时候,我们总想拥有一部哆啦A梦的时光机,轻轻往抽屉里一钻,就可以回到过去。而现在,我们长大了,却明白了,时光机只是遥望不可及的梦想。但是,美食,其实也可以成为你的“时光机”。因为,美食,承载着我们太多的回忆和往事。

下面和大家分享一道美食:《虾仁耗油生菜》

美味鲜香的虾仁耗油生菜

美味鲜香的虾仁耗油生菜

美味鲜香的虾仁耗油生菜

美味鲜香的虾仁耗油生菜

一、准备好食材:
食材:生菜、基围虾
配料:耗油、蒜、酱油、糖、盐、食用油

美味鲜香的虾仁耗油生菜

二、将生菜掰开清洗干净,将基围虾去壳和虾线切成小丁,将蒜切成末。

三、锅中加入适量的水,加入两滴油,烧开后将生菜焯水断生后,取出沥干水分备用。

美味鲜香的虾仁耗油生菜

四、另起锅加入少许油,加入蒜末爆香,然后将切好的虾仁导入锅中翻炒,待虾仁变色收紧后,加入适量的耗油、少许酱油、适量糖、一点盐、少许水,开小火慢慢熬制至汤汁浓稠。

美味鲜香的虾仁耗油生菜

五、待汤汁浓稠后,取出,浇到备好的生菜上即可。

美味鲜香的虾仁耗油生菜

美味鲜香的虾仁耗油生菜

美味鲜香的虾仁耗油生菜

美味鲜香的虾仁耗油生菜

一道美味的《虾仁耗油生菜》就做好啦!喜欢的朋友可以在家试一试哦~

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