标签:
美食甜品葡萄樱桃果冻 |
分类: 汤粥、甜食、饮品 |
原料:绿葡萄、樱桃、牛奶200克、开水200克、糖35克、吉利丁粉10克
做法:
1.牛奶中加入一半的糖和一半的吉利丁粉,搅匀;
2.开小火加热,直到白糖和吉利丁粉完全溶化,放一旁晾凉;
3.另一半的糖和一半的吉利丁粉冲入开水,搅到白糖和吉利丁粉完全溶化,放一旁晾凉;
4.绿葡萄、樱桃洗净,去核,切成粒;
5.先将少许牛奶倒入瓶中,放冰箱冷藏至凝固;
6.取出,倒入晾凉的开水,放入绿葡萄和樱桃丁,再次放入冰箱,冷藏至凝固;
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
我家的其他美食:
前一篇:江南船点——葡萄串儿
后一篇:穿外衣的绿豆糕——冰皮绿豆糕