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百年贝蒂:读懂纯正的英式午茶

(2017-09-29 09:39:27)
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英国旅游攻略

英式午茶

下午茶

三层式经典午茶

约克下午茶

分类: 东游西逛
  
百年贝蒂:读懂纯正的英式午茶

     每去一个地方旅行,总要感受一下当地的文化,到英国,茶文化的体验一定不能错过。
    虽然在国内,各种英式的午茶已经非常多见,但是到了英国,正儿八经的英式茶到底是什么样的,来看一下。相较于中国茶文化高深的茶艺,英国人喝茶更多的是一种精致典雅、闲暇舒适生活的象征。位于英格兰北部的约克(york)是英国茶的故乡,所以到英国,约克下午茶是必需体验的,据说是在英国不可错过的最惬意的十件事之一百年贝蒂:读懂纯正的英式午茶(看这里)。而这所贝蒂茶室因为历史悠久,成了游客首选拔草英式午茶的首选。
 
百年贝蒂:读懂纯正的英式午茶

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       店堂内陈列当年开业的海报印证着茶室的历史,巨型的漂亮茶壶是茶室60年庆典的见证。

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        茶室人气甚旺,据说在繁忙时段,从开业始即不接受订位,要想品尝只有一个办法,就是耐心排队

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    不过排队的时候也不会无聊,因为店内的陈设都非常养眼,而且越看越觉得饿得、馋得不行。
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    彬彬有礼的侍者安排入座后,茶桌上清新的白色小雏菊让我从排队的焦躁中一下子安静下来,浏览下精美的菜单,从中了解英式午茶的历史
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     精致养眼的茶具,一壶茶、一壶可添加的热水、茶漏、糖球、小奶壶,秀色可餐,
百年贝蒂:读懂纯正的英式午茶


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    看了菜单,果断选择经典的三层式午茶享用。
    上层迷你歌剧院蛋糕、水果塔和柠檬马卡龙;中层是葡萄干司康搭配草莓酱和凝结奶油,食欲大开,底层是迷你烟熏三文鱼全麦三明治。贪心啊,吃到撑死也不肯停嘴,整个享用过程就像是和茶点的窃窃私语,满足感顿生。

百年贝蒂:读懂纯正的英式午茶
    午茶和茶室之于英国人或者在英国旅行的我们,就像贝蒂茶室的橱窗所描述的那样,是一种悠闲的生活方式,是打开幸福之门的钥匙,不管不开心的时候或者开心的时候,一点甜蜜的茶点和温暖的茶室总能能给予人更多的正能量,如果以后有机会去英国,还会去贝蒂坐一坐的,就像期待再见一位老朋友。
 
百年贝蒂:读懂纯正的英式午茶

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