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【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

(2016-06-16 09:15:53)
标签:

柏翠pe8800面包机

意式冰淇淋

意式软冰淇淋

gelato

酸奶油冰淇淋

分类: 西餐及冰品饮料
    【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

    虽然今年天气特别凉爽,但是夏天的脚步也是越走越近了,只要太阳稍微露一小脸,气温马上就高起来,那个时候就按捺不住地想吃点凉的【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告
    自从家里有了柏翠面包机,冰淇淋机就可以靠边站了,一机两用,又可以做面包又可以冰淇淋,太赞了。特别是制作软式冰淇淋,有点意式gelato的感觉,即做即吃,非常方便。要是想吃冰淇淋球的就再放进冰箱冷冻室冻硬后再挖球就可以了【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告
    最近做酸奶油甜点上瘾,这次再试一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出来的冰淇淋更加浓郁香甜,吃了今年夏天就不想哈格达斯了【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

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【食谱分享】
 冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黄2个/玉米淀粉1小勺/细砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(制作看这里
 夹馅:草莓酱适量(制作看这里

【做法】
 1、将面包机附带的冰淇淋桶(连搅拌桨一起)洗净擦干后,提前16小时放入冰箱冷冻室冷冻备用
 2、蛋黄加入细砂糖搅打至蛋黄略蓬松发白备用
【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

 3、牛奶放入小奶锅加入香草精,加热至锅边冒小泡关火
【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告
 4、将热牛奶分次加入蛋黄当中,边搅拌边混合均匀【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告
 

【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告
 5、加入玉米淀粉搅匀
 
【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告
 
 
 6、将混合液倒回入小奶锅中加热至液体浓稠离火放凉至室温,入冰箱冷藏降温
【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告
 7、将酸奶油放入与冷藏后的牛奶液搅匀成为冰淇淋液,倒入带尖嘴的量杯备用,建议最多的液体量不多于300ml
【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告
 8、取出冷冻好的冰淇淋桶,装好底座,小心放入面包机当中旋紧
【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告
 9、直接轻触面包机【搅拌】键,【启动】搅拌功能,此时搅拌桨开始搅拌,此时将冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然后盖上面包机双层顶盖,至机器鸣音提示制作完成
【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

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10、取一约400ml的长方形容器,取约1/3的软冰淇淋放入,均匀铺放入适量草莓酱,再放入1/3冰淇淋,再铺放草莓酱,最后放入剩下的全部冰淇淋铺平放入冰箱冷冻室冻硬
【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

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【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

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11、吃前取出,用冰淇淋勺挖球食用
【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

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【新款面包机冰淇淋制作体验总结】
 优点:面包机双层顶盖设计,保温性能更好,做冰淇淋时能更好地隔热
 建议改进:直筒式面包机较深,冰淇淋桶如果和面包桶一样有个可拎把手,放入和取出会比较方便,也可以避免冻手
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【柏翠双撒料面包机京东首发】新款PE8880面包机,6月7日10点--6月9日新品首发,限时3天,专享价499元(购机晒单赢百元京券/冰淇淋桶等)去看看:http://item.jd.com/10266249172.html 自动撒果料、酵母+双管烘烤+冰淇淋功能,在家轻松玩烘焙!
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烘焙快乐【香草酸奶油草莓冰淇淋】---柏翠新品双撒料面包机PE8880体验报告

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