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(淡水饵料篇)为鱼儿做一份美餐之六

(2013-03-24 11:15:54)
标签:

钓鱼方法

休闲

分类: 淡水技术

六、饵料的制作        

在研究制作鱼饵的具体方法之前,先让我们解决两个观念上的问题:

(一)所谓的经典饵料配方

目前在网上可以搜索到大量淡水鱼饵经典配方,据说是使用这些经典配方就可以在配方设定的垂钓环境下战无不胜,对此,你怎么看?

下面,就让我们随便从网上搜索一个配方来分析这些配方是否科学。

比如,天元论坛有“鲫鱼套餐20%+红魔1#30%+5元素10%+红魔2#10%+天元鲫(黄)10%+九段鲫10%+虾粉10%”这样一个配方,据网上介绍,这个配方最适合北方钓鲫鱼,无论是大鲫鱼还是小鲫鱼都非常喜欢这个配方。

但是,让我们从配方里每一种成分所起到的作用方面展开分析,看看这个经典配方到底有多少合理性。

鲫鱼套餐,浓香型鲫鱼饵,比重稍重;红魔1号,竞技型浓腥饵料,比重适中;红魔2号,休闲型浓腥饵料,比重适中;第五元素,浓香型饵料,比重偏重;天元鲫(黄),香型鲫鱼饵,比重适中;九段鲫,广谱型饵料,适合各种淡水鱼,比重较重;虾粉就不需要特别介绍了。可以看出,红魔1号和2号都是以南极虾粉为主要成分的浓腥饵料,区别是1号为竞技型2号为休闲型,而竞技型和休闲型的区别仅仅在于竞技型的状态更细腻一些。同样道理,鲫鱼套餐、第五元素、天元鲫(黄)也都是香型饵料,物理状态方面也都相差不大,九段鲫、第五元素、鲫鱼套餐、天元鲫(黄),比重依次递减。

从这份饵料味型搭配方面分析,使用红魔1号和红魔2号而且还格外加了10%的虾粉,目的就是为了使饵料中的动物蛋白多一点、腥味重一些;而将鲫鱼套餐、第五元素、天元鲫(黄)同时使用也仅仅是为了给饵料增加香味。

再从状态方面分析,上述饵料除虾粉以外都含有拉丝粉,物理特性都差不多,都不具备改善状态的功能,多一种少一种不会对饵料状态有什么大的影响,看不出其中的任何一种是必须添加不可或缺

既然从调整味型方面看,很多饵料的作用相同,而从调整状态角度,也没必要一口气用7种饵料搭配起来,哪么这个配方还有什么合理性可言?再说,一个配方用了7种饵料进行搭配,不知道大家是否能背下来,反正我是记不住!

另外,既然是经典配方,这个配方就要有非常广泛的适用范围。哪么我想知道,这个适合北方的鲫鱼饵配方究竟是适合冬季、春季、夏季还是秋季?是适合深水、浅水、瘦水还是肥水?是适合杂鱼多还是杂鱼少?难道这个配方在任何环境都适用?

需要说明的是,上面这个配方我只是随机找了一个,类似的配方无论是老鬼、龙王恨、化氏、天元、锦龙、钓鱼王,只要你想找,随便在网上搜索一下都会找到一大堆。

还有一点让我不明白的是,既然这些经典配方如此厉害,生产鱼饵的厂家为什么不照方抓药在工厂里就按照配方将各种饵料搭配好直接生产出一款经典饵料让我们钓鱼人方便使用?

其实,商家心里最明白,根本不会有什么经典配方,或者说这些经典配方并没有那么厉害,所谓的经典配方其实都是基于商业目的的噱头,任何配方都不具备放之五湖皆有效的功能,这些配方只不过在某些特定的环境中效果突出罢了。

但遗憾地是,这些经典配方却在时时刻刻蒙蔽着很多钓鱼人,不少人乐此不疲地到处搜集甚至牢记这些东西,并教条式地将这些配方应用到实际垂钓过程中!

在这里我奉劝一些还在死记硬背所谓经典配方的钓友,你如果有死记硬背经典配方这份时间,你还不如在钓鱼时直接使用一些口碑好的单品常规型饵料,单品饵料其实就是经典配方,因为所有能够在市场上畅销的单品饵料,畅销的原因一定是因为这款饵料具有的效能和广泛适应性。比如上面配方里提到的鲫鱼套餐、红魔、第五元素等常规型饵料,随便拿出来一种单品直接使用,在很多场合也都有不错地表现。

(二)所谓的可搓可拉型饵料

所谓可搓可拉的含义指的是一款饵料既可以当拉饵用也可以当搓饵用。市面上这种所谓的可搓可拉饵料比比皆是,而且基本都是面向广大休闲族钓鱼人。

厂家生产的所谓可搓可拉饵料在使用上比较方便,那些不会调配拉饵的新手只要买上这种可搓可拉的单品饵料,也能做出一款状态说得过去的拉饵,而且在不适合施展拉饵术的环境,这款饵料也能采取手上饵的方式当搓饵使用。

但是,这种看似能兼顾搓饵、拉饵的饵料实际上很难同时呈现两种钓法各自应该呈现出的不同状态。道理很简单,这种饵料既然能当拉饵用,饵料的粘度、雾化等指标体现的只能是拉出膨松饵团时的状态,当我们将其当手搓饵用时,饵团内部变密实了,纤维之间紧密了,粘度增加了,雾化效果也就自然降低了。比如用于休闲钓的龙王恨“野战蓝鲫”,实际使用时比较适合拉饵钓深水,而如果用它拉饵钓浅水,雾化状态就显得差一些,比重也偏重,如果用来钓搓饵,饵料就太粘,雾化太慢,诱鱼效果大打折扣。

(三)根据鱼情制作饵料的一般步骤和原则

解决了上面两个认识上的问题,我们就不应该再迷信什么经典配方啦。说到底,饵料必须要有针对性,要根据当时的鱼情来调配味型,并结合你想采用的钓法来调整饵料的状态。也就是说,到任何一个地方钓鱼你都要结合现场的情况去认真分析,科学搭配制作出一款适合当时情况的饵料。以下是搭配制作饵料的一般步骤和原则:

1、确定主要对象鱼。

竞技比赛就不用多说了,钓什么鱼是举办方规定好了的,钓鱼人没有选择。而当我们到一处野生水域,虽然水里的鱼形形色色,但仍然要根据具体情况确定一种主要对象鱼。那种碰到什么钓什么、大小通杀的做法可能会使你西瓜芝麻都保不住,不值得提倡。

2、根据主要对象鱼、杂鱼、水质、水深、周围环境等条件确定基础饵料。

确定了主要目标鱼种类,我们就要想方设法了解到目标鱼的大小、水质情况、杂鱼多少、水深、周围农作物及有机物种类等一些同制作鱼饵相关的信息,并利用这些信息大致确定出基础饵料的主要素材。

比如我们要参加竞技比赛,首先要了解对象鱼的大小、密度、吃口情况、投喂饲料种类、水深、水质等信息,然后才能根据这些信息确定基础饵料的味型、颗粒粗细、比重大小等指标。

而在野生水域钓鱼,如果以鲫鱼、鳊鱼等相对小体型的鱼为主要目标时,饵料就应该颗粒细一些、比重轻一些、雾化快一些、味道重一些,如果以鲤鱼、草鱼、青鱼等大体型的鱼为主要目标时则正好相反。

3、确定饵料的味型。

要确定现场的鱼喜欢什么味道是个最大的难题,但这并不表示在确定饵料味型时没有规律可循。

确定味型的基本原则是:首先要根据季节特点和春浓、夏淡、秋香、冬荤的一般规律确定出饵料的大致味型,在此基础上,结合我们在“鱼对饵料的需求”一节学到的基本知识,分析判断出对象鱼喜欢什么具体味道。

不过说实话,对于一个陌生钓场,任何人都不可能一下子就摸清鱼的口味。为此,你必须要通过向钓友、养殖户耐心询问以及反复的实验对比才能最终得出结论。在这方面任何人都要放低架子,即使垂钓大师也不能例外。假如有人认为自己到了一个陌生水域每次都能一下子选准饵料,我只能送他两个字:“蒙”或者“吹”!

比如我们初春到了一个陌生水域钓鲫鱼,根据季节特点,腥应该是基本味型,在腥的基础上,我们还要搭配一些香味。但是,究竟是搭配浓香、清香、谷物香、草莓香、奶香、中药香、甜香、复合香、酒香还是酵香?搭配起来的味道是应该腥味重一些还是香味浓一些?恐怕任何人也不能一下子找准。不过可以确定一点,春季有了“腥”这个基本味型,钓点附近只要有鱼的话,钓到鱼的概率就会很高,但是腥究竟搭配哪一种味型鱼会狂咬,搭配哪一种味型鱼会不太爱吃,这就要考验你获取外界信息的多寡和判断的准确度啦。

十多年前我在荣成的大山口水库钓鱼,水库属于山区峡谷型水库,水比较深、比较凉,库区中间有养殖网箱,当时的季节是六月初。由于钓鱼的前几天一个养殖网箱跑了鱼,我钓鱼当天鱼口非常好,上午钓2斤左右的鲤鱼接近30条。当时我用的饵料是以颗粒饲料+超诱+天下无双为主的腥香味饵料,应该符合水凉、有养殖网箱这一水域特点。但根据窝子里反复出现很大面积的鱼星判断,窝子里应该有一条很大的鱼。不过这条鱼只在窝子周围转悠但并不咬钩,因此我判断应该是我的饵料不对路。

中午前后突然下起了雨,我支起伞,不一会过来3个十几岁的小孩子恳求在伞下避雨,其中一个小孩手里拿着一支破玻璃钢鱼竿,竿上缠着估计有67号粗的尼龙线,线上插着有小手指一样粗细的浮漂。小孩在伞下呆了一会,又恳求我允许他将鱼钩伸到我的窝子里。我看他是个孩子,就同意了。谁知道这个连浮漂都不会调整的孩子挂上自己的饵将钩子伸到窝里以后,浮标半躺在水里没有一分钟,刷地一下立起来,接着就沉入了水下。小孩使劲一挺竿,根本挺不起来,只见水面上一个蒲扇般大小的鲤鱼尾巴一翻,一条巨鲤顺势冲了出去,孩子竿稍的红绳被生生拽走了。

鱼逃走后,我向孩子要了点他的饵料闻了闻,酸溜溜的味道。我问他用什么做的饵,孩子回答,他爸爸用玉米面、麸皮蒸熟后加了点醋。

为什么我等了一上午这条大鱼不咬钩,小孩来了放下钩子就咬上了?答案是饵料是否对路。事后我慢慢得知,这个水库周围老百姓很多年以来都用这个添加醋的配方钓鱼。

4、调整饵料的状态。

在饵料的基本成分和味型确定后,就要结合你采取的钓法选取功能性饵料,利用功能性饵料调整饵料状态。

在调整饵料状态时,要重点兼顾以下环节:雾化速度、散落速度、粘度、软硬程度、拉丝粉含量、饵团膨胀系数、残留物多少等,另外还要特别注重材料中粗细颗粒成分间的比例。饵料中既要有一定比例的粗颗粒物或片状物(比如动植物碎屑、酒米等),又要有粉末状材料。粉状物的作用是诱鱼和调整饵料比重、状态,颗粒物和较大的片状物的作用是留鱼。

以上四个方面,就是制作鱼饵需要重视的步骤和原则。

(四)鲫鱼饵料

鲫鱼饵料的基础味型应该是香。包括植物香、奶香、腥香、草莓香、麝香、藻香、中药香、酒香、复合香型等等种类,这些不同的香型之间可以随意搭配。在香的基础上,可以与香配合的主要味型是腥和甜,而其中所说的的腥也多指用小型动物制作的比较细腻的粉状添加剂。比如鱼粉、虾粉、蚕蛹粉、红虫粉这四种腥味添加剂中,其中的虾份、红虫粉适合用于钓鲫鱼,而鱼粉、蚕蛹粉则更适合作为钓鲤鱼等大体型鱼的添加剂。

钓鲫鱼的饵料可以采用搓饵也可以根据情况采用拉饵。原则上,刚开始诱鱼的阶段建议采用比较散、雾化快的搓饵,当鱼入窝后,如果上鱼速度比较快或者鱼吃口比较轻,可以改用拉饵应对鱼情。但拉饵的缺点是窝子做得不够厚实,如果在大型水域里用拉饵,水流更会导致窝料不足。这时就要注意搓拉结合保持抛竿频率诱鱼,或者用器具、手撒的方式进行适当补窝。

在鲫鱼饵料的选择上还要注意根据鱼的大小确定饵料的内含颗粒物粗细。有的商品鲫鱼饵呈很细密的粉末状,有的则充斥着一些大一点的颗粒物和片状物。前者更适合钓1两以下的小鲫鱼,后者则更适合钓23两以上的大鲫鱼。

(五)主攻鲤鱼等其它大体型鱼的综合性饵料

野生环境钓大鱼的基础味型以谷物香、藻香、酵香、腥味、甜味、中药味为主,而养殖鲤鱼则应该以投喂的饲料为基本味型。在这些味道中,贴近自然的味道更容易被大体型鱼所接受,而如果在饵料中加入太多人工合成的浓烈味道则可能会使垂钓效果适得其反。

钓鲤鱼的饵料以搓饵为主,饵料中的颗粒成分要比鲫鱼饵料更粗一些,正常情况下建议将饵料状态调整得比较散。散落饵的优点在前面我们已经介绍过了,在此不再重复。为了使饵料的状态比较散,饵料开好后可以不必拢成团而是直接散放在饵盆内,待用的时候再揉捏上钩。使用时,具体的粘散程度可以根据水的深度和杂鱼多少选择不同的搓饵手法。

(六)搓饵的制作

根据上述的一些原则选好材料搭配成一款对象鱼饵料后,制作搓饵的具体步骤是:首先将各种成分充分混合,再按照正常的饵水比加水快速搅拌,饵、水混合均匀后将饵料放在饵盆中5分钟以上慢慢吃水醒饵,然后根据你的需要决定是否采取“打饵”的方式对饵料粘度进行调整。

在制作搓饵时有两点需要注意的事项:一是制作搓饵的材料一般不要选择拉丝粉含量很高的饵料,特别是尽量不要向主饵中添加纯拉丝粉。如果当时的鱼情确实需要强化饵料的持钩性,则建议采用可揉、四季、α21等短纤维耐揉搓的功能性饵料调整状态。因为一般拉丝粉经过搓揉后,其网状纤维会使饵料的雾化效果变得很差。二是当我们不了解正确的饵水比时,首次一般要少量加水,等饵料完全吃水后暂时不要马上“打饵”或者将饵料拢成团,可以先用手感觉一下饵料软硬度,以人的耳垂软硬度为基本参照,杂鱼多、水深可以硬一些,反之则应该软一些。如果感到饵料硬,可以适当向饵料表明补充洒一些水再次进行搅拌,直到饵料达到你认为比较理想的软硬程度为止。

关于上面提到过多次的“打饵”这个词,我顺便在这里解释一下:“打饵”就是对饵料按照一个方向进行搅拌揉搓的过程。鱼饵不能像我们在厨房和面那样随意揉搓,特别是对待含有拉丝粉的饵料更不能采取和面的方式搋揉,否则会将小麦蛋白形成的拉丝糅合在一起成为一团死面筋,从而导致饵料的状态变得很差甚至不能使用。当我们需要让饵料粘度增加或者让拉饵中的丝排列更紧密时,可以将饵团置于饵盆的边上,用手顺一个方向对饵团进行搅拌碾压,搅拌的次数越多,饵料粘度越大或者拉丝排列越紧密。这一操作方式被俗称为“打饵”。

(七)拉饵的制作

拉饵的原理用最通俗的解释就是:饵料中含有的小麦蛋白纤维遇水反应生成蛋白分子链,分子链结合成的纤维丝构成了类似于蜘蛛网一样的网状纤维团,而这一网状纤维团又正好将饵料中的颗粒物、片状物、粉状物包裹了起来。当我们用鱼钩从饵团上拉动时,鱼钩就会钩住纤维并将一部分饵料从饵团上撕扯下来。此时再将拉下的饵投入水中,拉饵网状结构中包裹的一部分粉末、颗粒、片状物就会在水的浸泡、摩擦下逐渐从“网眼”向外渗漏脱落,形成饵料的雾化,剩余部分则仍被纤维团束缚在鱼钩上成为残留物。

拉饵制作的好坏同以下因素有直接关系:一是拉丝粉比例;二是饵同水的比例;三是饵料内含成分粗细;四是开饵用饵的手法。

拉丝粉比例。市售的商品拉饵中,拉丝粉在出厂前已经按照比例搭配好了,无需再做其它调整,直接参照饵水比加水制作就可以。但市面上也有很多商品饵是不含拉丝粉或拉丝粉含量很低,这些饵料通过添加拉丝粉等功能性饵料也可以制成拉饵。

制作拉饵的拉丝粉比例一般控制在主饵体积的20——30%左右。如果配合粗颗粒、大片状材料要制作能够拉出大饵团的拉饵,拉丝粉比例应该在25——30%,配合细小颗粒想要使拉出的饵团比较小,拉丝粉比例应控制在20——25%左右;夏季温度高,小麦蛋白容易出丝,拉丝粉比例可以稍微低一些,冬季拉丝粉比例就要高一些。另外,在我们将几种饵料搭配起来制作拉饵时,其中有些饵料在出厂时就已经按比例搭配了拉丝粉,我们制作时就要注意添加拉丝粉时不要再为这部分已经含有拉丝粉的饵料重复添加拉丝粉,否则会使饵料的拉丝粉含量过高。

加水量。单品饵料的加水量在包装袋上一般都有说明,而当几款饵料混合后,正确的饵水比就会发生变化,这时就需要反复实验得出正确加水量。开饵时,如果加水量过多或过少,都不可能拉出理想的饵团。如果我们第一次没有将加水量搞准,要在饵料团拢前通过表面洒水或者撒干粉的方法进行二次调整,如果在饵料完全团拢起来后才发现加水量不准确,这时就已经无法补救了。

饵料内含成分粗细。饵料中的颗粒物、片状物越粗大则拉出的饵团就越大;细粉末状饵料即使加入再多的拉丝粉也不可能拉出很大的饵团。

拉饵的具体制作方法有两种:一种是可以先将拉丝粉提前混合到饵料中再加水搅拌;另一种是也可以先将不含拉丝粉的主饵吃足水,再用鬼5、可揉拉丝粉等功能性小麦蛋白饵洒在上面重新搅拌,也就是俗称的“收水”方式。两种方法的区别在于拉丝粉类饵料是先掺入还是后掺入,其优缺点在前面已经谈过,不再重复。

前一种开饵方法的具体步骤是:将含有适量拉丝粉的饵料倒入饵盆先行搅拌,使其内在颗粒物、拉丝粉分布均匀;按照正确的饵水比一次性加水,叉开五指迅速将饵料快速搅拌,使饵料各部位都充分、均匀地吸足水;搅拌均匀后就不要再动饵料,让饵料静置几分钟,给饵料一个逐渐吃水的时间,这一过程俗称“醒饵”;醒饵56分钟后,将饵料从饵盆中翻过来再沿着一个方向适当搅拌几下,使饵料吸水更均匀,然后拢成团放在两手之间用力挤压,排出饵团中多余的空气,此时观察饵团,如果饵团中的网状结构成型就可以直接使用,如果网状结构暂时没有形成,仍需要继续“醒饵”等待,直到出现足够的蛋白纤维丝。

第二种开饵方法的具体步骤是:将没有掺入拉丝粉的饵料倒入盆中,按照大于正常饵水比的用水量加水搅拌;静置几分钟让饵料充分吸水;将吸足水的饵料摊平,在其表明均匀撒上一层鬼5等小麦蛋白饵料,然后沿一个方向快速搅拌,使新加入的小麦蛋白饵料同主饵充分混合均匀;最后将饵料团拢在两手间挤压成团,“醒饵”一段时间后视出丝情况进行使用。

制作拉饵时有几个重要环节需要注意:一是拉丝的形成同温度有很大关系,因此低温季节最好用温水开饵,使饵料能够很快出丝;二是“打饵”可以使饵团变得更密实、雾化更慢。但制作拉饵时一般尽量不要“打饵”,更不允许搋揉,过度“打饵”会使拉饵状态变得很差甚至不能使用;三是温度比较高时,多数商品拉饵在使用一段时间后会返水变粘,状态变得很差,因此制作时要坚持多次少量的原则,以确保拉饵始终有比较好的状态。

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