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粗纤维营养膳食巧搭配【青椒腊肉炒豆渣】

(2013-08-22 08:02:36)
标签:

粗纤维

豆渣

腊肉

营养

分类: 我家滴菜

粗纤维营养膳食巧搭配【青椒腊肉炒豆渣】

粗纤维营养膳食巧搭配【青椒腊肉炒豆渣】

    现代人越来越注重养生了,大部分家庭都买了豆浆机,基本都每天打豆浆,豆浆的营养非常丰富,女性每天最好喝一碗豆浆。打完豆浆之后,每次都要留下一些豆渣,大部分的人把豆渣都倒掉了。有的人说,精华都在豆浆里面,豆浆没啥营养价值。

    其实这么说完全是错误滴,豆渣也具有很高的营养价值,因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,比如大豆异黄酮就残留在豆渣中,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用,豆渣不是废料,适当的吃一些,对身体还是非常有益的,延缓衰老。

    豆渣可以制作多款美食,大家可以充分的发挥想象力,制作多款美食,我用豆渣做过豆渣鸡蛋饼、豆渣窝窝头等等,还可以用豆渣做蛋糕,都是非常的美味。因为家里有腊肉,孩子喜欢吃腊肉,我就荤素搭配,做了这款营养均衡的美味的佳肴,果然很受大家的欢迎。

 

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适合新手零失败的家传面食【发面鸡蛋饼】

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~美食分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

材料:豆渣450克、腊肉60克、青椒一个、葱姜、盐、鸡精适量

制作过程:

1、打完豆浆过滤剩下的豆浆放入干净碗中备用

2、腊肠切成小块备用,青椒切小碎块,葱姜切碎备用

3、炒锅内放入色拉油,加热至7成,放入葱姜爆锅

4、放入腊肠翻炒一会,加入豆渣,加入盐和鸡精继续翻炒

5、炒至略微干一点,放入青椒碎,翻炒几下即可盛盘。

 

粗纤维营养膳食巧搭配【青椒腊肉炒豆渣】

真是非常非常的简单,简单的我都不好意思发博文了 粗纤维营养膳食巧搭配【青椒腊肉炒豆渣】 

你也可以自己搭配喜欢的食物,美食更需要创新

变换花样就能增加家人的食欲,爱家人就先占领他们的胃吧

 

 

粗纤维营养膳食巧搭配【青椒腊肉炒豆渣】

 

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