秋冬季节什么美食够香——烤红薯呗！隔几条街都能闻到烤红薯的香啊！用面包机烤红薯实在太简单啦！
    看看多汁的内芯，多么诱人！
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    面包机烤红薯（柏翠PE6880面包机）：
    配料：小个红薯3个约500克，
    步骤：
    1、取出面包桶，在机箱底部架上一个合适的烤模，我用的是6寸椭圆蛋糕模，再放上一个蒸架（一般超市有卖）；
    2、将红薯洗干净，沥干水，平铺在烤架上；不要叠放，防止太厚实不容易烤透；
    3、面包机插上电源，选择功能19烘烤程序，按“+”号定时60分钟，启动；
    4、时间到，已经满屋飘香啦，不要着急上爪子，要用食物夹取出红薯哦！身为吃货，防烫守则可不能忘啊！

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   体会分享：
  1、俺的小翠是双管加热，如果亲的型号是单管加热，请酌情调整烘烤时间，一般闻到香味后10分钟就可以观察一下是否熟透啦，我是用筷子捣捣看是不是软乎啦，如果不够软，中间有硬芯，就继续烤一会；
  2、红薯烘烤过程中，会有汁液流淌出来，所以务必要在面包机转轴上加盖耐烤遮挡物，所以我用6寸蛋糕模，不完全为了垫高，也是要保护转轴，防止进水。
  3、面包机容量有限，一次不宜烤太多红薯，以铺满一层布堆叠为准，否则，烤不透别怨俺！

小翠在我家：
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我参加了柏翠第三届美食大赛，我的参赛作品名称:奶香汤种吐司，布里面包，全麦红糖吐司，凯撒托盘面包，彩色奶香吐司，二黄米粥吐司，花生黑米糊吐司，南瓜吐司寿司,老式面包，炼乳吐司，面包机烤红薯，抹茶红豆沙蛋糕吐司。

亲们帮我投个票啵,多谢啦!

第三届柏翠美食大赛：http://www.petrus-ha.cn/meisi3.asp

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