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陕西人太豪气!368元的烩菜套餐上来一大脸盆,10个人才吃了一半

(2021-06-10 21:21:00)
标签:

陕西

商洛

美食

旅游

图片

出门旅游,吃是其中最为重要的环节之一。怎么样能吃到当地最具特色,且又价廉物美的美食,是每位游客追寻的目标。常年行走在外的我,品尝过世界各地许多的美食,此行陕西商洛之行,确实给了我一个大惊喜。这家无意中寻找到的饭店,不仅烧得一手地道的陕西菜,而且价格是相当的便宜,最为重要的一点是店家的菜量,真是多得出奇,每一盘菜都是超大的量,特别是商州大烩菜竟然是用一个大脸盆装的。
你没听错,就是大脸盆,满满的一盆烩菜。这让来自北京、上海、杭州等大城市的小伙伴都惊呆了,商洛人太豪气了吧!
陕西人太豪气!368元的烩菜套餐上来一大脸盆,10个人才吃了一半
2021年6月拍摄于陕西省商洛市。


陕西人太豪气!368元的烩菜套餐上来一大脸盆,10个人才吃了一半
商洛为陕西省的地级市,位于秦岭南麓,环境优美,气候宜人,有着“陕西最美是秦岭,秦岭最美为商洛”的说法。此行来到商洛,由于上午行程比较满,中间拍摄时间又有些拖延,所以耽误了中饭的时间,匆匆忙忙在酒店附近找了这家名叫老北京大酒店的饭店。名字虽叫老北京,可是与北京一点关系都没,我们都猜测是不是老板名字叫北京,哈哈。


陕西人太豪气!368元的烩菜套餐上来一大脸盆,10个人才吃了一半
酒店主打的是陕西菜和商洛特色菜,以及创新的本地土菜。由于来的路上大家都很饿,想到了马上能吃上,于是我们在回城的路上就电话咨询了一下,所以点了酒店推出的烩菜套餐,价格368元十人餐。说实在,这么便宜的价格还真是让人心里没底,换作大城市,一道大菜就要这个价,更别说十个人吃的量了。


陕西人太豪气!368元的烩菜套餐上来一大脸盆,10个人才吃了一半
到了酒店,十个人还有包厢可坐。上菜了,首先上来的是手撕面筋、西芹腐竹、蒜片乳瓜、终南山珍,老陕下酒菜,五个凉菜。这都是陕西特色菜,口味酸辣,作为前菜特别的开胃。最为惊喜的是菜的量很大,用上海小伙伴的话说:“这一盘菜,在上海可分五盘。”


陕西人太豪气!368元的烩菜套餐上来一大脸盆,10个人才吃了一半
如果说蔬菜量大一点,也许大家会说蔬菜便宜,就多装点。那么这盘牛肉那是真豪气,大块的精肉,层层叠叠堆满一大盘。在这吃肉就如同《水浒传》里演的那番豪迈,让我们这些来自南方的朋友感受到了陕西人豪爽大气。


陕西人太豪气!368元的烩菜套餐上来一大脸盆,10个人才吃了一半
油泼老豆腐是商洛一道特色菜,手工制作的老豆腐非常有小时候豆腐的味道,泼上红红的辣椒油更加的诱人。别看整盘菜这么火红,其实也并不是太辣,我这个杭州人也完全能接受。


陕西人太豪气!368元的烩菜套餐上来一大脸盆,10个人才吃了一半
酸辣蕨根粉是陕西的一道特色菜,也是今天最受欢迎的菜品之一。酸辣爽滑的口感,非常的开胃,而且这蕨根营养成分很高,对人体有较大的保健功效,在这《本草纲目》中就有记载。


陕西人太豪气!368元的烩菜套餐上来一大脸盆,10个人才吃了一半
这油炸小黄鱼是这个套餐中比较另类的一道菜,整体风格好像也不是很搭,或许只是为了在套餐里添加一道海鲜菜。不过味道还不错,外皮酥脆,肉质细嫩。


陕西人太豪气!368元的烩菜套餐上来一大脸盆,10个人才吃了一半
随着菜慢慢地上来,套餐里的主食也一一上来。首先上的是现烤的花卷,作为南方人我平时不怎么爱吃,但是这里的花卷真的太好吃了,吃完一个我都忍不住想再来一个。另外还有一大碗臊子面和饭。臊子面陕西特色,相信大家都有了解。或许也只有在商洛才会上三份主食,一般人吃不了这么多。


陕西人太豪气!368元的烩菜套餐上来一大脸盆,10个人才吃了一半
正当我们以为今天的午餐就这么结束时,服务员竟然端着一只铁制大脸盆进来了,大家都思考是不是她走错房间时,一大盆烩菜放到了桌上。我的天哪,这是我见过单桌最大的一盆猪肉菜,上面铺满了红烧肉、肉丸子等,底下是粉条、红白萝卜、土豆等蔬菜。而它也正是今天套餐的主菜,商洛最具特色的大烩菜。


陕西人太豪气!368元的烩菜套餐上来一大脸盆,10个人才吃了一半
整个套餐一共十个菜,三个主食加一个豆腐羹,由于菜量过大,这张照片是我们吃完后剩下的,真是太浪费了。或许是我们这些南方人食量太小了,饿着肚子来也只吃掉了半桌菜,还剩下了这么多。但我想说,陕西人太豪气,商洛人太大气,368元一桌,能上这么大量的菜,真是走遍世界也很难找。你觉得呢?

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