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寒残一叶
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探访浙江最后的赶海人,每天捕到各种奇特海鲜

(2019-08-23 09:04:17)
标签:

浙江象山

海鲜

赶海人

旅游

美食

中国有句古话叫:靠山吃山,靠海吃海。勤劳的中国人总能利用眼前的条件,寻找到属于自己的生活方式。住在海边的人们,除了开着船出海去捕鱼,也是我们常说的渔民,还有别一种生活方式,他们每天等待着潮水的退去,在滩涂上寻找各种可以食用的海鲜,当地人称为赶海,他们就是传说中的赶海人。此次浙江象山之行,偶遇一群满身是泥的赶海人,她们虽然很辛苦,但通过自己的努力,不管赚多赚少都觉得很开心,很满足。
探访浙江最后的赶海人,每天捕到各种奇特海鲜
2019年8月拍摄于浙江象山。


探访浙江最后的赶海人,每天捕到各种奇特海鲜
浙江宁波象山,地处东海之滨,三面环海,海产资源十分丰富。象山除了有我们熟悉的大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鲳鱼、墨鱼、梭子蟹等海鲜外,这里的蛏子、海螺、牡蛎、花蛤、雪蛤等小海鲜也是非常的肥美。这些小海鲜大多生长在滩涂上,于是在潮水退去之时,就有了赶海人的身影。


探访浙江最后的赶海人,每天捕到各种奇特海鲜
在浙江象山的最南面有一个小岛,当地人称花岙岛,岛上有大片的滩涂,当潮水退去时就留下许多的肥美海产。进出花岙岛只能靠汽渡,每天早上的第一班渡船是格外的热闹,自行车、三轮车、电瓶车、汽车,塞满整个汽渡船。这其中除了一些岛上居民,还有就是赶海人。


探访浙江最后的赶海人,每天捕到各种奇特海鲜
赶海是一种生活,也是一种乐趣,一种收获的喜悦。随着潮起潮落,就会不断的有来自大自然的馈赠。螃蟹、虾、跳跳鱼、望潮,还有各种贝类,只要你不怕辛苦,肯定能让你满载而归。


探访浙江最后的赶海人,每天捕到各种奇特海鲜
每天日落时分,这些赶海人会乘坐最后一班渡轮离开岛,年复一年日复一日,这就是她们的生活。忙碌了一天,这些是李阿姨今天的收获,大大小小有四五袋。这些海产回到镇上会有固定的店家收购,价格比市场上会便宜一些。


探访浙江最后的赶海人,每天捕到各种奇特海鲜
滩涂上没来得及分类清洗,趁渡船还没有来,几位赶海的阿姨在码头边清洗着今天的收获。让我比较奇怪的是,为什么赶海的都是上了年纪的阿姨?了解后才知道,象山的大部分男人都出海了,年轻人又不喜欢这种又脏又累的活,所以留守在家的妇女们就成了赶海的主力军。随着人们生活水平的提高,或许她们将是最后一批赶海人。


探访浙江最后的赶海人,每天捕到各种奇特海鲜
这是她们今天的收获,每个人的桶里装的都是差不多品种的海产。这是海边人非常喜欢的泥螺,这样新鲜肥美的泥螺最适合葱油,味道非常鲜美。


探访浙江最后的赶海人,每天捕到各种奇特海鲜
这个是什么?在一位赶海人的水桶里我看到了这个东西,这应该是市场上很少见的一种海产,看着有点像海葵。我曾经在象山的某个小餐馆里吃过这个东西,据说营养价值很高。各位见多识广的网友,你知道这是什么吗?


探访浙江最后的赶海人,每天捕到各种奇特海鲜
除了泥螺和不知名的海产,她们收获比较多的是螺类,特别是蛏子,不过个头很大,也很肥厚。另外还有几只螃蟹,个头大小不同,这应该是比较值钱的海产。据说赶海人每天能赚到100-200块,运气好时能赚到300多块,这对于她们来说已经很满足了。


探访浙江最后的赶海人,每天捕到各种奇特海鲜
所有的收获洗干净后,被分类装回袋子,放进自行车的车兜里,等待渡船的到来。过去海边人经常会讲一些赶海人的故事,大多于海鬼绞在一起,听了让人毛骨悚然。其实这些故事都是告诫小孩子或是不熟悉潮汐的外来人,什么时候涨潮,什么时候退潮,如果你不了解就别轻易的下滩涂,不是危言耸听,真的会有生命危险,所以大家切记。
作者简介:寒残一叶(摄影师、旅行家、自媒体人)。
2018今日头条年度旅游头条号,2017年度头条号,2016今日头条年度旅游头条号。
2018腾讯旅游年度影响力自媒体,2017腾讯旅游年度影响力奖,2016腾讯年度旅游企鹅号。
2018一点资讯年度旅游清朗榜,2017一点资讯年度内容贡献奖。
2016长三角新浪微博旅行家TOP3,新浪浙江年度自媒体。
2016搜狐旅游年度最具影响力作者。
2016网易浙江年度阅读量五强。
2016乐途旅游年度最具传播价值奖。
微博:@寒残一叶,微信公众号: hancanyiye,微信号:hcyy0571。

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