榴莲，外壳坚硬，长满三角刺，果肉呈淡黄色，汁多味美营养价值高，被称为水果之王。然而其浓烈的特殊气味，让很多人避而远之，不过喜欢吃的人把它当宝。榴莲为热带著名水果，东南亚国家种植广泛，其中泰国的产量最大。早期的榴莲只是普通的水果，随着越来越多人的喜欢，特别是中国人强大的消费力，使得其价格也是飞涨，一个榴莲的价格动辄上百，甚至几百，让人望莲心叹。此次泰国之行正值榴莲收获季，看看泰国的榴莲价格如何？

2019年8月拍摄于泰国清迈。

这个季节正是榴莲收获的时候，也是吃榴莲的最佳时节，此时的泰国街头随处可见它的身影。作为吃货当然不能放过这样的好机会。我们的向导是一位地道的泰国人，在我们的强烈要求下，在路上帮我们寻觅卖榴莲的摊位。

在急切的等待中，我们的车子终于在路边一个小摊边停了下来，在摊位最醒目的位置挂着一块牌子，上面写有100的字样，后来才知道这是100元一公斤的意思。这个摊位是一对泰国母子在经营，一辆皮卡车的后车箱上堆满了榴莲，还未走近远远就飘来了阵阵浓郁的榴莲味。

他们家的榴莲有两种卖法，一种是这样的已经剥好的榴莲肉，上面标有价格。对于榴莲各地人有自己的吃法，泰国人喜欢吃相对生一点的，吃起来更有口感，马来西亚和中国人喜欢吃熟一点的，这样更甜。所以这样的包装能直观的看到榴莲肉的品质，挑选你喜欢的口感。不过泰国向导告诉我，这样的会不划算些，自己能挑尽量买整个的。

向导用泰国话与帅气的摊主小哥进行了一番交谈，主要说的是我们需要买熟一点的，颜色黄一点的榴莲。随后摊主小哥就开始帮我们挑选榴莲。

泰国人挑榴莲有专用的一个工具，一根类似藤类的植物，在顶上套有一截石头，看上去应该是专人制作。挑选时用它敲击榴莲壳，然后听声音，根据声音判断里面果肉是否饱满。

另外选榴莲还需要看它的型，从形状上判断里面肉块的数量。经过摊主小哥和向导的一番挑选后，选定了这个，摊主拿起计算器，根据重量算出来价格为320泰铢。

经过几次确认后，摊主小哥开始切榴莲，一刀下去榴莲被切开一个大口子，只见小哥摇了摇头，和向导嘀咕了几句，然后放下了手上的榴莲。原来这个榴莲太生，没达到我们的要求，主动要为我们重选一个。

在大堆的榴莲里面又翻出了这个，放上称一称，为2.8公斤，就是280泰铢，同样经过我们的再三确认，摊主小哥又开始切了。

榴莲切开后，露出饱满的一大块果肉，在我看来这个榴莲品质相当的好，可是摊主小哥还是觉得不够熟，果肉达不到我们的预期，又要为我们重新选择。

同样的弄法，第三个榴莲被打开，终于有了一个让大家都满意的榴莲。果肉饱满，颜色略带金黄，看着就非常的诱人。经过前面两个，其实我有点不好意思，连连说非常好。

最终这个榴莲重2.3公斤，230泰铢，折合人民币50多块钱，这个价格是相当的便宜了。整个榴莲剥出了五大块果肉，味道软绵香甜，非常的好吃。经过这样一次购买经历，让我感受到了泰国人的纯朴。据向导说剥开没买走的榴莲会按我前面看到的方式，装塑料包装直接卖果肉，这会我终于明白向导说的自已挑会更划算。