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端午节老外也来裹粽子,看看他们裹得如何

(2019-06-10 10:14:36)
标签:

端午节

粽子

浙江嘉兴

旅游

图片

 每年农历的五月初五是中国传统的节日端午节,又称为端阳节、龙舟节、正阳节、浴兰节等。端午节历史悠久,文化习俗众多,一般有吃粽子、赛龙舟、悬菖蒲艾叶、配香囊、浴兰汤、点雄黄、系五彩绳、吃五黄等比较普偏的习俗。然而爱国诗人屈原在这一天投江殒身,让端行节有了爱国的色彩,人们为纪念他,端午节必须要包粽子、吃粽子。今年端午我来到粽子的故乡浙江嘉兴,这里正在举行一场特别的包粽子大赛,让我们来看看。
端午节老外也来裹粽子,看看他们裹得如何
2019年6月拍摄于浙江嘉兴。

端午节老外也来裹粽子,看看他们裹得如何
嘉兴,位于浙江省东北部、长三角杭嘉湖平原腹地,一座有着两千多年历史的文化名城,素有“鱼米之乡”“丝绸之府”的美誉,境内拥有南湖、乌镇、西塘等著名景点。作为粽子的故乡,嘉兴人吃粽子据说源于六千多年前,是中华古老文明的源头之一。说到裹粽子,在嘉兴无论男女老少基本无人不会。

端午节老外也来裹粽子,看看他们裹得如何
每年端午节,嘉兴都会举行隆重的裹粽子大赛,这不仅是嘉兴一项重要的民俗活动,更是对端午粽子文化的一种传承。不过今年的裹粽子大赛与往年有所不同,因为参赛选手中出现了多种肤色的人群。没错,这是来自世界各地的老外朋友,他们今天要参加中国传统的裹粽子比赛。

端午节老外也来裹粽子,看看他们裹得如何
端午节当天下午一点,来自世界13个国家的30多位选手,兴致勃勃来到位于嘉兴市秀洲区政府门口广场的比赛现场。虽然艳阳高照、烈日当头,也难挡老外朋友的热情。在现场工作人员的简单指导后,这些外国朋友就开始了裹粽子的比赛。

端午节老外也来裹粽子,看看他们裹得如何
可以说这些参赛的外国朋友基本都是第一次接触粽子,对于中国这古老食物的制作是既好奇又为难。在他们看来,简单的两片叶子包裹上大米就能制作出如此美味的食物,真是神奇;为难的是两片叶子如何才能包裹住这滑溜的米粒。

端午节老外也来裹粽子,看看他们裹得如何
虽然他们每个人都用心的在裹每个粽子,也按照工作人员所教的步骤进行着,可是到最后总会出现各种的问题。这位来自非洲的朋友,虽然一点不惧炎热的太阳,但还是被这裹粽子的技术活搞得满头大汗。

端午节老外也来裹粽子,看看他们裹得如何
非洲朋友裹得不好,这欧洲朋友裹的也没好到哪去。看看这粽子,虽然勉强能把米包在里面,但是稍微一抖,这米还是从各个缝隙中漏了出来,更别说下锅煮了。

端午节老外也来裹粽子,看看他们裹得如何
在2005年,韩国江陵端午祭“申遗”成功,一下子激起了众多中国网友的不满。虽然中国端午节在2009年申遗成功,但韩国人的抢注还是让很多国人耿耿于怀。要说其他洲的外国朋友没接触过粽子,裹不好还是情有可原。

端午节老外也来裹粽子,看看他们裹得如何
亚洲国家受中国文化影响比较深,粽子多多少少有所接触,特别是韩国人,应该很了解粽子。不过此次来的很多韩国朋友,他们包的粽子好像也没比其它洲的朋友好多少。看看这位韩国妹子,这裹粽子的手法也真是让人着急,边上同行的韩国小伙们也是一脸的嫌弃。妹子,你的表现让我觉得韩国和端午节好像没什么多大关系。

端午节老外也来裹粽子,看看他们裹得如何
经过紧张的比赛,所有参赛者根据包裹的粽子数量,评出了一二三等奖,每个人都拿到了精美端午节礼物和证书。当然,这只是端午节的一项普通的民俗活动,意在让更多的外国人接触中国的粽子文化,了解中国的传统文化。正所谓文化无国界,我觉得这样的活动很有意义。
作者简介:寒残一叶(摄影师、旅行家、自媒体人)。 

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