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#百家千宴#江苏【大丰收】零难度高营养滴甜点

2014-01-03 08:43:58评论 佳节 丰收 紫薯 毛芋头 玉米

#百家千宴#江苏【大丰收】零难度高营养滴甜点

  发这篇博文的时候,点点犹豫了下。

  煮煮蒸蒸貌似真心没任何内容。

  但只有点点内心明白,虽然简单,营养却不含糊。

  因为点点太喜爱了,点家餐桌的常客。所以真心推荐!

  最简单的原因:简单、营养、美观!

  尤其在过节,吃腻了大鱼大肉,

  吃多了山珍海味。

  来一盘——大丰收。

 换换口味,营养、美味兼而顾之。

 寓意很好,且五颜六色也是节气的好彩头。

 其实这些东东每家估计也常吃,但不一定会这样搭配起来吃。

 所以在此推荐。

 大家聚餐时,来一份,当饭后甜点也好,主食也罢。

 总一样是某人喜欢滴~~

 因为种类丰富啊……

 
#百家千宴#江苏【大丰收】零难度高营养滴甜点

#百家千宴#江苏【大丰收】零难度高营养滴甜点

备料:玉米、荸荠、毛芋头、紫薯、胡萝卜、南瓜、阿胶枣。大家还可以根据自己的喜好选择:鲜毛豆、花生、菱角、红薯、香芋等等只要你喜欢的都可以。
#百家千宴#江苏【大丰收】零难度高营养滴甜点

1、南瓜直接蒸起来吃会有点单调,我用了阿胶枣一起蒸。阿胶枣本身很甜,不用放糖,加上南瓜的甜度,足够了。还可以放点泡好的百合。

2、紫薯花青素含量只能那么高了。呵呵。我这次蒸好加了奶做了紫薯泥,有时候会直接加点冰糖蒸起来吃。直接吃的话,因为紫薯比较干面,最好不要去皮带皮一起蒸,不容易散。还有紫薯最好切开蒸,好熟。

3、毛芋头,都说吃毛芋头胜似打蛋白。可见其营养价值。沾着白糖吃,太好吃了。

4、荸荠。秋冬季节可以常吃,对呼吸系统很有好处。

5、胡萝卜,我就不说了。小人参啊。

6、玉米,我家小点和他爸爸的超爱~~

7、我有时候还会蒸小红薯、泡了带壳的花生等等。只要喜欢,随意~

做法:概括一句话,上面蒸,下面煮。
#百家千宴#江苏【大丰收】零难度高营养滴甜点

上面蒸


#百家千宴#江苏【大丰收】零难度高营养滴甜点

下面煮,两不耽误。

水要没过玉米一些,开锅后大约15-20分钟左右,关火闷几分钟即可。

再有个好办法,你用筷子插一下毛芋头透了其他也就都熟了。

真心希望大家也喜欢……


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