发布了第一篇试用报告后，已经有两位同事入手这款柏翠PE7338烤箱了，我觉得对于新手和一般小家庭来说，这个容量非常合适，性价比很高，不管从外观还是功能上来说，都能满足需求了。
打蛋器、秤、量杯、饼干模、分蛋器，新手套餐妥妥滴

说明书和食谱介绍清楚全面




    最适合做面包的初夏季节，试用报告第二篇就来个中种全麦餐包吧，因为是中种，所以虽然加了全麦面粉，做出来的成品依然很软很香。

中种面团材料：高粉250克、全麦粉50克、淡奶油80克、清水80克、鸡蛋一个、酵母2克

主面团：奶粉20克、糖粉45克、酵母1克、盐4克、牛奶20克、黄油12克

装饰：白芝麻适量

做法：1、将所有的中种面团材料全部扔进面包机

      2、揉成光滑的面团后，滚圆放入容器中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵17个小时（约2倍）左右。

      3、将中种面团撕成小块，和除黄油之外的主面团材料一同放入面包机，启动一个揉面程序（20分钟）

      4、揉成光滑的面团后加入软化的黄油，揉至完全阶段

      5、分成8等份，中间摆1个，周围摆7个

      6、放在烤箱中二发至二倍大，发酵的时候烤箱最下层摆一烤盘热水

      7、在表面刷一层牛奶或清水，再撒上适量芝麻

      8、放入预热180度的烤箱中层，烤20分钟左右即可

补充：1、这次我是将材料翻倍做的，另外还用烤盘做了一些。

      2、如果家里有杏仁片，表面撒杏仁片也很好。