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舌尖上的武汉--搜寻江城让人垂涎的各色小吃

(2014-05-07 20:07:17)
标签:

武汉

江城小吃

过早

美食

苹果

分类: 各地美食

舌尖上的武汉--搜寻江城让人垂涎的各色小吃

    五一带着孩子去了趟武汉,因为已经是第N次去了,所以主要也就是东湖边走走,会会老友了。而对于我这个吃货而言,武汉的小吃是每次都一定要吃个过瘾再回来的,特别是武汉的早点,花样非常的多,武汉的朋友说如果真要去吃最地道的,就要跑遍武昌、汉口、汉阳三镇了,而户部巷的特点则是集中、种类较全,所以到武汉的话,去户部巷过早就是必不可少的选择了。在众多的早点里面,我个人最喜欢的是面窝、三鲜豆皮和热干面,哈哈,我会吃吧,这三样美食应该算是武汉早点中最有地方特色的了。不过每次都恨自己肚子太小,想要吃的太多,却只能选几样最喜欢的过过瘾。

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春末夏初的武汉,东湖、武大都相当的漂亮哈
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    热干面,一定要用碱面,放在笊篱里面煮好后加上各种调味料、葱花啥的,当然最最重要的是不能少了芝麻酱,趁热迅速拌匀,很快葱花和芝麻酱的香味就扑面而来舌尖上的武汉--搜寻江城让人垂涎的各色小吃不过正所谓萝卜青菜,各有所爱,我家户主在武汉四年,都没能爱上热干面,倒是这次在武汉,有一天早上在酒店大厅,就听见一个小朋友一边往外跑一边兴奋地喊着“热干面,我来了!”舌尖上的武汉--搜寻江城让人垂涎的各色小吃可以想像小人儿对热干面的喜爱程度了。

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三鲜豆皮,我的最爱了,每次要去武汉之前就会在家里先念叨几天舌尖上的武汉--搜寻江城让人垂涎的各色小吃

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    金包银面窝,也就是糍粑面窝,先在模具上放三块糍粑条,再放上面糊后一起放在锅里炸,生意老好了,队伍都排在旁边侧巷了。

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各种风味的饼,第二张就是普通版的面窝,下面两个是不同口感的牛肉饼
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糯米包油条,有很多种口味的,老板娘动作可麻利了,我们买了三个,我都没来得及拍好过程图舌尖上的武汉--搜寻江城让人垂涎的各色小吃
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各种口味的馄饨,嘿嘿,鲍鱼的没舍得点,点了有武汉特色的武昌鱼馄饨和全家福馄饨
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到武汉一定要吃的炖湖藕
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豆腐脑,非常的滑嫩,南方人习惯吃甜的,加少许糖拌匀就好了
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欢喜坨
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三鲜春卷,好吃啊
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糖糍粑
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小鱼饼
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口味黄骨鱼
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口味田螺
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香辣小龙虾
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香辣牛筋
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武汉臭豆腐
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恩施炕土豆
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