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过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

(2018-02-17 16:39:38)
标签:

原创

美食

菜谱

饺子


 

过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

过年了,包饺子最多,你最爱吃啥馅的饺子呢?试试这个馅吧,加入它立马好吃了百倍,不信来试试。

 

过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

材料。

韭菜,肉馅,虾仁,面粉,葱,姜,盐,花生油

做法。

过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

 

1,面粉加水和成软硬适中的面团。

过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

2,韭菜洗净。

过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

3,把肉馅加入葱姜,老抽,盐,花生油拌匀,加上虾仁。

过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

 

4,拌匀。

过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

5,加入切碎的韭菜,饺子馅就好了。

过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

 

6,面团揪成小剂子,擀成饺子皮

过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

 

7,包入馅料。

过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

 

8,用手一捏即可。

 

过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

10,锅里加水烧开,下入饺子煮熟即可捞出。

过年了我家吃饺子最喜欢这个馅

 

峰儿话语。

饺子皮和好的面团最好先醒一会再揉匀,这样增加面粉的筋性,饺子皮就不会破。

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