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广式粉肠在家做也是很简单,你不来试试

(2017-08-17 17:46:14)
标签:

原创

菜谱

肠粉

我是地道的北方人,对于广式的小吃表示没吃过,特色小吃基本不去某地就不会吃到,但是现在有了这款套装的白鲨肠粉,工具齐全,制作简单,在家也可以吃到广式肠粉,我作为北方人第一次尝试,表示毫无压力,一款美味的鲜虾肠粉,一起来啊。。

广式粉肠在家做也是很简单,你不来试试

广式粉肠在家做也是很简单,你不来试试

广式粉肠在家做也是很简单,你不来试试

材料。

白鲨肠粉,虾仁,青菜末,白鲨肠粉酱油,白糖,香油,芝麻。

做法。

广式粉肠在家做也是很简单,你不来试试
1,肠粉套装一套。
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2,把肠粉按照比例,一杯放到碗里。

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3,加入一杯半的清水,用勺子搅拌。
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4,把鲜虾剥去外壳,青菜切末。

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5,把蒸盘洗净擦干,用刷子刷上植物油。


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6,舀入搅拌好的肠粉。

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7,加上虾仁和青菜末。
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8,锅里烧开水,放到锅里蒸2分钟,这个粉皮鼓起,虾仁熟透。



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9,用刮板从一边刮起。
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10,折叠着往前翻卷。
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11,肠粉就做好了,我一杯粉做了三条。
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12,白鲨肠粉酱油倒入碗中,再加入一些水稀释,加白糖,香油拌匀。

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13,肠粉撒上芝麻,浇上料汁即可。

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14,喜欢晶莹剔透的颜色。广式粉肠在家做也是很简单,你不来试试
劲道爽滑的口感。

广式粉肠在家做也是很简单,你不来试试

峰儿话语。

这款特色小吃,整套工具搭配密切,做起来也很简单,只要注意正的时候要蒸到位,不熟的话卷不起来,锅盖上盖子必须等到看见肠粉鼓起来就说明熟了,用夹子夹出来操作。

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