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双歧杆菌酸奶水果杯——清清节后的肠道

(2017-02-05 22:00:24)
标签:

happy985

酸奶

双歧杆菌酸奶

分类: 健康饮品
双歧杆菌酸奶水果杯——清清节后的肠道
       回老家过年的几天,又是吃又是喝再加懒觉,开始上班的两天还有一点儿不习惯,这个星期天咱要好好调整调整说好下周开始就要撸起袖子好好干了。算算我这也好几天没做菜,拍菜了,总感觉缺了点什么,这个星期就先来个简单的,也清清这过节的油水。星期天的前一天晚上做了一些双歧杆菌酸奶,下午配了一些水果做了这个酸奶水果杯。孩子一杯、自己一杯,阳光午后小憇一会儿,好好休息,努力工作。

       酸奶其实我家是常做的,晚上吃完饭花一点点时间搅拌好发酵,第二天早上就可以喝到新鲜的酸奶了,还是蛮简单方便的。这次用的双歧杆菌菌粉,双歧杆菌是人体肠道中最重要的正常菌群之一,能阻止多余胆固醇吸收,加速肠道内有害物质和毒素排出体外,起到清道夫的作用。它分泌的乳酸、醋酸刺激肠壁,促使肠道蠕动,保持正常排便功能,把肠道内有害有毒物质及时排出体外等等啦,还有很多,感兴趣的可以查查度娘。


双歧杆菌酸奶水果杯——清清节后的肠道


双歧杆菌酸奶水果杯——清清节后的肠道


双歧杆菌酸奶水果杯制作:
【材料】
全脂牛奶1000ML  细砂糖60克  双歧杆菌菌粉1克

【步骤】
1、准备好材料全脂牛奶1000ML、细砂糖60克、双歧杆菌菌粉1克。
2、盛酸奶的小容器洗净消毒。
3、将牛奶倒入干净的锅中,倒入糖,开小火加热,并用勺子不停的搅拌,搅拌至锅底听不到沙沙的声音就可以了,关火,这里加热主要是为了让糖融化,所以火不要开的太大。
4、勺子里盛一些牛奶,倒入双歧杆菌菌粉,先在勺子里将菌粉充分的搅拌均匀。
5、再倒入锅里充分搅拌均匀,菌粉一次性全部倒入锅里搅拌会不容易搅拌开。
6、搅拌好后的牛奶,倒入容器里盖好。
7、放入30-40度的地方进行发酵8-9个小时。
8、准备好水果和发酵好的酸奶。
9、水果切小丁。
10、切好的水果放入酸奶上面即可。

【小提示】
1、做酸奶的容器一定是洗干净消毒的。
2、不加水果也是一样的好吃,水果也可以根据自己的喜欢更换。

【图解步骤】

双歧杆菌酸奶水果杯——清清节后的肠道双歧杆菌酸奶水果杯——清清节后的肠道

双歧杆菌酸奶水果杯——清清节后的肠道


双歧杆菌酸奶水果杯——清清节后的肠道

双歧杆菌酸奶水果杯——清清节后的肠道


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另一种 益生菌老酸奶 

双歧杆菌酸奶水果杯——清清节后的肠道
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