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【欧包】坚持的美丽

(2020-11-30 19:11:02)
标签:

千百度

美食

欧包

千百度的小厨房

坚持的美丽

分类: 快乐烘焙

【欧包】坚持的美丽

  这是我数月前做过的欧包,练习了很久才让我有稍许满意的孔洞呈现在视线中,现在细细看来,甚至有些惊叹我也曾做出过这样的欧包,好漂亮。在失败中不断重复的坚持肯定会取得成功,像我这种自学自乐的普通人,不少也不多,是什么让我可以如此坚持,其实源自我对所有事物的态度:真、善、美!不作假,为人善良,自然就美了。可能你要说不如大师的美,哎,看着几个短视频自己摸索滴,能这样已经足够让我自恋了。【欧包】坚持的美丽【欧包】坚持的美丽【欧包】坚持的美丽

【欧包】坚持的美丽

【食材】

柔风200克、全麦粉50克、水180克、酵母1克、盐5克

【做法】

【欧包】坚持的美丽

1、水合30分钟,加盐揉匀后隔1小时翻拌一次,至少3-6次。冷藏过夜。

2、回温30分钟,整形入模,二发30分钟。

3、倒在油纸上转到烤盘中,用欧包刀划口。

4、入预热好的烤箱最下层,22020分钟转20025-30分钟。

【欧包】坚持的美丽

【美文欣赏】

善于藏锋

/佚名

不必对任何人都一视同仁地尽展才情,也不应投以超过必需的精力。不可徒露学识和身价。好猎手不会撒出捕获猎物所需之外的猎鹰。

切勿总是炫耀,转日可能不会再让人仰慕。

必须随时都有令人刮目相看之处,日日出新以求别人保持期许,并永远不致发现自己才尽技穷。 

【欧包】坚持的美丽

【欧包】坚持的美丽

【欧包】坚持的美丽


【欧包】坚持的美丽

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【豆沙小餐包】                    【小辫子面包】     【蔓越莓心形面包】         【牛奶大方包】

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【奶香土司】                          【简易版披萨】              【淡奶油面包】                  【菠萝酱面包】

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【热狗面包】                  【火腿片面包】        【新奥尔良烤鸡腿堡】      【肉松面包卷】

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【红豆沙面包卷】                 【花朵面包】                      【辣松面包】                 【巧克力面包】

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【红豆吐司】                        【小餐包】             【巧克力蛋黄酱炼奶小餐包】  【炼奶火腿面包卷】

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【老面肉松面包】                 【老式面包】                【镙管奶油面包】        【炼奶老面火腿面包卷】

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【金砖】                            【大理石面包】                  【香葱芝士条】            【肉松小吐司】

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【北海道牛奶土司】             【卡仕达小餐卷】          【红豆墨西哥面包】       【火腿炼奶芝士包】

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【普通拉丝面包】            【椰蓉菊花豆沙包】              【老式面包】              【蔓越莓汤种土司】

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【汤种肉松小餐包】            【菠萝包】                       【炼奶肉松小面包】            【牛奶排包】【欧包】坚持的美丽

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【海苔肉松奶酪芝麻包】  【黄桃奶油夹心面包】       【肉松芝麻面包卷】       【超绵纯奶土司】

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【玫瑰花小餐包】            【卡仕达超软吐司】          【黑芝麻汉堡贝果】      【百分百中种白吐司】

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【可颂】                             【二磕可颂】                      【奶油螺旋卷】                【三磕可颂】【欧包】坚持的美丽

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【火腿肠面包】                【面包机版黑芝麻吐司】            【花朵吐司】              【牛奶豆沙排包】

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【培根奶酪面包和肉松鸡蛋面包】             【100%中种北海道吐司】            【火腿肠花环面包】

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    【奶酪面包条】               【QQ肠面包】                【蜜豆花软面包】                 【欧包】

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【花朵奶香吐司】               【奶酪花形包】                   【黑钻吐司】              【黑芝麻麻薯面包】

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【金枪鱼鸡蛋汉堡包】       【毛毛虫豆沙面包】  【蔓越莓咕咕霍夫面包】        【麦香汉堡包】 

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 【亚麻籽奶香辫子吐司】    【乳酪面包】       【火腿芝士葱香辫子面包】 【巧克力坚果麻薯夹心软欧包】

【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽【迷你大理石金砖】       【毛毛虫奶油面包】           【牛奶天使面包】          【巧克力&牛奶坚果小方包】

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【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽       【欧包】坚持的美丽   【欧包】坚持的美丽  
  【鸡丝儿汉堡包】           【蔓越莓纸杯面包】              【牛奶豆沙面包排】                  【糖粉甜甜圈】

【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽
【迷你牛奶潜艇堡】           【手撕千层面包】          【小鸡面包排】            【迷你热狗】
 
【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽

 

【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽
【三色吐司卷】           【千层酥皮奶油甜筒】       【红豆奶香吐司】   【亚麻籽巧克力全麦夹心面包】

 

【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽
   【黑眼豆豆】                    【花朵小餐包】       【全蛋肉松麦香牛角包】  【黑眼豆豆麻薯面包】 【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽
【火腿豆沙夹心QQ面包】   【蔓越莓巧克力全麦面包】  【无油无糖全麦面包】 【巧克力核桃全麦潜艇堡】

【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽

【牛奶肉松纸杯面包】 【无油无糖巧克力坚果燕麦面包】【低糖低油巧克力核桃面包】【红薯全麦面包】

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    【牛奶排包】                  【卡仕达牛奶小餐包】                  【抹茶豆沙包】            【葡萄干黄油卷】

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【日式抹茶红豆吐司】     【香甜椰蓉小餐包】      【葱香奶酪火腿面包】          【卡仕达葡萄卷】

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【欧包】坚持的美丽

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【玫瑰花小餐包】            【卡仕达超软吐司】          【黑芝麻汉堡贝果】      【百分百中种白吐司】

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【黑芝麻吐司】                【原味贝果】                       【椰香杏仁土司】   【牛奶吐司&香蒜吐司条】

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【可颂】                             【二磕可颂】                      【奶油螺旋卷】                【三磕可颂】【欧包】坚持的美丽

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【火腿肠面包】                【面包机版黑芝麻吐司】            【花朵吐司】              【牛奶豆沙排包】

【欧包】坚持的美丽            【欧包】坚持的美丽        【欧包】坚持的美丽

【培根奶酪面包和肉松鸡蛋面包】             【100%中种北海道吐司】            【火腿肠花环面包】

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    【奶酪面包条】               【QQ肠面包】                【蜜豆花软面包】                 【欧包】

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【花朵奶香吐司】               【奶酪花形包】                   【黑钻吐司】              【黑芝麻麻薯面包】

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【金枪鱼鸡蛋汉堡包】       【毛毛虫豆沙面包】  【蔓越莓咕咕霍夫面包】        【麦香汉堡包】 

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 【亚麻籽奶香辫子吐司】    【乳酪面包】       【火腿芝士葱香辫子面包】 【巧克力坚果麻薯夹心软欧包】

【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽【迷你大理石金砖】       【毛毛虫奶油面包】           【牛奶天使面包】          【巧克力&牛奶坚果小方包】

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【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽       【欧包】坚持的美丽   【欧包】坚持的美丽  
  【鸡丝儿汉堡包】           【蔓越莓纸杯面包】              【牛奶豆沙面包排】                  【糖粉甜甜圈】

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【迷你牛奶潜艇堡】           【手撕千层面包】          【小鸡面包排】            【迷你热狗】
 
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【三色吐司卷】           【千层酥皮奶油甜筒】       【红豆奶香吐司】   【亚麻籽巧克力全麦夹心面包】

 

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   【黑眼豆豆】                    【花朵小餐包】       【全蛋肉松麦香牛角包】  【黑眼豆豆麻薯面包】 【欧包】坚持的美丽      【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽
【火腿豆沙夹心QQ面包】   【蔓越莓巧克力全麦面包】  【无油无糖全麦面包】 【巧克力核桃全麦潜艇堡】

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【牛奶肉松纸杯面包】 【无油无糖巧克力坚果燕麦面包】【低糖低油巧克力核桃面包】【红薯全麦面包】

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    【牛奶排包】                  【卡仕达牛奶小餐包】                  【抹茶豆沙包】            【葡萄干黄油卷】

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【口袋什锦吐司餐包】     【黄油肉松小餐包】      【圣诞夹馅辫子吐司】     【迷你香肠芝士卷】

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【日式抹茶红豆吐司】     【香甜椰蓉小餐包】      【葱香奶酪火腿面包】          【卡仕达葡萄卷】

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   【葡萄汁坚果软欧】    【巧克力肉松麻薯软欧】          【脏脏包】                【牛奶蛋白吐司】

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   【全麦汉堡坯】             【辣松甜餐包】                 【可颂&可颂三明治】                【可颂&红豆可颂】

【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽     【欧包】坚持的美丽    【肉松夹心软面包】软到心里去了
     【巧克力可颂】               【肉松核桃小奶包】        【抹茶豆沙包】         【肉松夹心软面包】

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【巧克力全麦夹心面包】   【抹茶全麦坚果软欧】         【吐司三明治】            【肉松面包卷】

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【38摄氏度的豆沙面包】  【巧克力麻薯随手杯】       【超绵牛奶吐司】           【肉松芝麻包】

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【香葱肉松迷你辫子包】   【肉松辫子吐司】           【火龙果软欧】             【纯奶手撕吐司】

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【初识欧包】      【抹茶红豆卡仕达酱夹心面包】   【雪山奥利奥吐司】             【坚果欧包】

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    【沙律包】                 【水果夹心全麦汉堡】        【欧包】

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