标签:
千百度美食欧包千百度的小厨房坚持的美丽 |
分类: 快乐烘焙 |

【食材】
柔风200克、全麦粉50克、水180克、酵母1克、盐5克
【做法】
1、水合30分钟,加盐揉匀后隔1小时翻拌一次,至少3-6次。冷藏过夜。
2、回温30分钟,整形入模,二发30分钟。
3、倒在油纸上转到烤盘中,用欧包刀划口。
4、入预热好的烤箱最下层,22020分钟转20025-30分钟。

【美文欣赏】
善于藏锋
文/佚名
不必对任何人都一视同仁地尽展才情,也不应投以超过必需的精力。不可徒露学识和身价。好猎手不会撒出捕获猎物所需之外的猎鹰。
切勿总是炫耀,转日可能不会再让人仰慕。
必须随时都有令人刮目相看之处,日日出新以求别人保持期许,并永远不致发现自己才尽技穷。
【豆沙小餐包】
【奶香土司】
【热狗面包】
【红豆沙面包卷】
【红豆吐司】
【老面肉松面包】
【北海道牛奶土司】
【普通拉丝面包】
【汤种肉松小餐包】
【海苔肉松奶酪芝麻包】
【玫瑰花小餐包】
【黑芝麻吐司】
【火腿肠面包】
【培根奶酪面包和肉松鸡蛋面包】
【花朵奶香吐司】
【金枪鱼鸡蛋汉堡包】
【迷你大理石金砖】
【三色吐司卷】
【火腿豆沙夹心QQ面包】
【牛奶肉松纸杯面包】
【口袋什锦吐司餐包】
【日式抹茶红豆吐司】
【巧克力全麦夹心面包】
【38摄氏度的豆沙面包】
【香葱肉松迷你辫子包】
【豆沙小餐包】
【奶香土司】
【热狗面包】
【红豆沙面包卷】
【红豆吐司】
【老面肉松面包】
【北海道牛奶土司】
【普通拉丝面包】
【汤种肉松小餐包】
【海苔肉松奶酪芝麻包】
【玫瑰花小餐包】
【黑芝麻吐司】
【火腿肠面包】
【培根奶酪面包和肉松鸡蛋面包】
【花朵奶香吐司】
【金枪鱼鸡蛋汉堡包】
【迷你大理石金砖】
【三色吐司卷】
【火腿豆沙夹心QQ面包】
【牛奶肉松纸杯面包】
【口袋什锦吐司餐包】
【日式抹茶红豆吐司】
【巧克力全麦夹心面包】
【38摄氏度的豆沙面包】
【香葱肉松迷你辫子包】
【豆沙小餐包】
【奶香土司】
【热狗面包】
【红豆沙面包卷】
【红豆吐司】
【老面肉松面包】
【北海道牛奶土司】
【普通拉丝面包】
【汤种肉松小餐包】
【海苔肉松奶酪芝麻包】
【玫瑰花小餐包】
【黑芝麻吐司】
【火腿肠面包】
【培根奶酪面包和肉松鸡蛋面包】
【花朵奶香吐司】
【金枪鱼鸡蛋汉堡包】
【迷你大理石金砖】
【三色吐司卷】
【火腿豆沙夹心QQ面包】
【牛奶肉松纸杯面包】
【口袋什锦吐司餐包】
【日式抹茶红豆吐司】
【巧克力全麦夹心面包】
【38摄氏度的豆沙面包】
【香葱肉松迷你辫子包】
【初识欧包】