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千百度的小厨房千百度美食芒果布丁清爽q弹 |
分类： 可心甜品 |
【食材】
牛奶250ML、吉利丁一片约5克、细砂糖20克、芒果中等大小一个
【做法】
1、 牛奶稍许温热后加入细砂糖融化，加入凉水(10左右)泡软的吉利丁片，离火搅拌至吉利丁片全部融化。
2、 容器中放入摆好的芒果块，倒入牛奶液，冷藏过夜。
3、 脱模后切成小块，撒上椰蓉粉即食。
【美文欣赏】
让人心服口服
文/〔日〕中川越 黄毓婷 译
要跟人吵起来，用不了一分钟。
但要让人心服口服，可得花上十年、二十年。
做得不好，甚至一辈子都无法使人折服。
人与人之间的相处，一言不合就可能立刻吵起来。然而，要让对方心服口服，却需要相当扎实而持久的努力。
譬如，当与侮辱自己的人争论时，要隐藏自己的情绪，仔细听取对方所言并表示敬佩。接着，温言软语地陈述自己的意見。下次有机会，便再次表示对对方的佩服，但同时仍保留自己的意见。再下一次，则主张自己的意见，但也会采纳对方的想法。一遍遍地重复这样的步骤，对方终究会认输。
冷静地寻求解决之道，这是很重要的。
争吵，永远都是感情用事者输。
【水果西米露】
【牛奶蜜豆冰沙】
【慕斯夹心的巧克力麻将】
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