加载中…
个人资料
千百度的小厨房
千百度的小厨房 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:10,939,539
  • 关注人气:6,140
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
正文 字体大小:

【清蒸&香辣小龙虾】夏季美食中的颜值担当

(2019-07-22 11:46:42)
标签:

千百度

千百度的小厨房

美食

香辣小龙虾

清蒸小龙虾

分类: 家常美味

【清蒸&香辣小龙虾】夏季美食中的颜值担当   提到夏季餐桌上的美食,脑海里最先想到的就是红彤彤的小龙虾了,红彤彤的虾壳、饱满的虾黄、Q弹的虾肉不愧是美食中的颜值担当!没有小龙虾的夏天是不完整的,6、7、8月是小龙虾最肥美的季节,无论是在餐馆里还是宵夜摊上,全部都是它的身影。小龙虾肉质鲜美,所以非常受大家的欢迎,但是食用的时候也一定要注意一下几点:选小龙虾一定要选鲜活的养殖环境干净卫生的,回家也一定要反复刷洗干净,并取出虾线,蒸煮的时候也一定要保证时间足够,并且尽量避免吃虾头。总之只要不食用变质的小龙虾,烹饪时间足够,你就可以放心食用美味啦。

【食材】

活鲜小龙虾、香辣小龙虾调料、姜蒜、青岛啤酒、老干妈

【做法】

【清蒸&香辣小龙虾】夏季美食中的颜值担当

1、 将小龙虾用清水反复浸泡冲洗,同时用小牙刷刷洗干净。

2、 揪掉虾尾去除虾线备用。

3、 锅中倒入小龙虾酱料包,加入姜蒜炒香。

4、 倒入小龙虾翻炒边微微红。

5、 挤入青岛啤酒,啤酒分量要盖过虾身。

6、 1、2勺老干妈酱料,煮沸后盖盖子,中小火焖煮半小时。

7、 中间注意打开盖子可口水量不要烧干了。

8、 中间可以打开盖子翻炒,至酱汁酒量剩余一点即可,出锅即食。

【清蒸&香辣小龙虾】夏季美食中的颜值担当

【美文欣赏】

 疑 

                       /落雪飞花

北宋沈括收藏了一幅唐代大诗人王维的《袁安臥雪图》。图中,白雪皑皑的野外,袁安斜卧于亭,附近,一株芭蕉蓊蓊郁郁。对于这幅画,有人产生疑问:冰天雪地的北方,怎么会生长着南方的芭蕉?

其实,这有什么不解呢?无论世事如何变化,自己心底温软、安宁,芭蕉便依然青青。

 

【清蒸&香辣小龙虾】夏季美食中的颜值担当


【清蒸&香辣小龙虾】夏季美食中的颜值担当


0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有