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【缤纷水果草莓慕斯杯】朋友是个宝

(2011-10-14 11:01:18)
标签:

千百度的小厨房

草莓慕斯

淡奶油

qq糖

小甜点

当阳

美食

分类: 可心甜品

【缤纷水果草莓慕斯杯】朋友是个宝

    中午在办公室,看到一本好几年前的《读者》,里面有篇古龙的文章:眼睛里有沙粒就会流泪。文字通篇都是讲友谊的可贵,字字句句都令我感同身受。其中有句话比较直白:没有朋友,死了算了。   

    这是十一和朋友们一起去当阳游玩带的小甜点,5杯【巧克力慕斯杯】和5杯【缤纷水果草莓慕斯杯】。

【食材】

  雀巢淡奶油100ml、牛奶100ml、草莓酱适量、细砂糖20克、QQ糖半包、吉利丁片1.5片、椰果、芒果粒、火龙果粒随意。

【做法】

【缤纷水果草莓慕斯杯】朋友是个宝

1、准备好食材。将吉利丁片用冷水泡软。

2、将牛奶隔水蒸热,同时将巧克力币也隔水蒸熔。

3、将泡软的吉利丁片加到温温热的牛奶中,搅拌致使其融化。

4、将草莓酱倒入冷的牛奶液中。

5、这个时侯将淡奶油打发至7成,呈可以流动状。

6、将草莓牛奶液倒入淡奶油中,翻拌均匀。

7、倒入慕斯杯中冷藏过夜至凝固。

8、将水果粒铺在慕斯上。

9、将半包QQ糖隔水加热,晾凉后倒在果粒上即完成了。

【缤纷水果草莓慕斯杯】朋友是个宝

 

 

【缤纷水果草莓慕斯杯】朋友是个宝

 

 

                                   这是哪里呢?是个谜~

【缤纷水果草莓慕斯杯】朋友是个宝

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