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小资提升了档次——巧克力樱桃慕斯

(2012-05-24 20:22:43)
标签:

慕斯

樱桃酱

可可蛋糕

柠檬汁

育儿

分类: 慕斯蛋糕

 小资提升了档次——巧克力樱桃慕斯

小资提升了档次——巧克力樱桃慕斯

小资提升了档次——巧克力樱桃慕斯

     ACC噢,千万别再说我小资了噢,我承认的呢,呵呵。这许多的樱桃酱至今天做了这款慕斯后,全部腐败完毕,带来的美味也是我意料中的呢。因为小资,所以才有了更高的档次,你觉得呢?

小资提升了档次——巧克力樱桃慕斯

小资提升了档次——巧克力樱桃慕斯

小资提升了档次——巧克力樱桃慕斯

材料:可可蛋糕片两片 樱桃酱180克 牛奶250克 吉利丁片1.5片 柠檬汁4克

步骤:

1、准备两片可可蛋糕片;(图1)

2、樱桃酱加牛奶加热搅拌均匀;(图2)

3、滴入柠檬汁;(图3)

4、加入泡软的吉利丁片;(图4)

5、模具内放入一片蛋糕片;(图5)

6、倒入一半的慕斯液,放冰箱冷藏20分钟;(图6)

7、再放入一片蛋糕片;(图7)

8、再倒入剩下的慕斯液,放冰箱过一夜后,四周稍加热脱模,装饰后即可。(图8)

小资提升了档次——巧克力樱桃慕斯

 

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