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剁椒皮皮虾

(2020-05-02 19:09:42)
标签:

皮皮虾

红剁椒

青椒

蚝油

分类: 美食美味.鱼
剁椒皮皮虾
原料:
       皮皮虾500g、红剁椒30g、青椒1个、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量、糖适量。  
做法:
       1、皮皮虾洗净,在沸水里汆几个,略微变色定型即可捞出。
       2、热锅热油,倒入红剁椒,翻炒出红油;
       3、放入葱蒜炒香;
       4、倒入皮皮虾肉,快速翻炒;
       5、调入蚝油和糖、盐调味;
       6、然后倒入青椒粒翻炒出锅即可。

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