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【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

(2020-09-09 03:51:45)
标签:

旅游

美食

时评

文化

图片

分类: 台湾南部吃喝

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

地址:台南市南区夏林路1182

预约电话:06-2230350

时间:1100 ~ 14001700 ~ 2200周二店休

停车方式:路边停车

 

最近有朋友私讯询问我,台南的南区有没有推荐的韩国料理?让我的脑海里马上浮现了一个画面

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

对!大家没看错!就是这家店 打翻泡菜

一直隐藏在我的脑海里迟迟没分享出来的必吃韩式料理口袋名单。

因为疫情,我一直无法回台湾,而在我脑海中一直心心念念的美食,其中之一就是这家店的 起司辣炒鸡排

打翻泡菜 是我在台湾吃过的台南韩式料理餐厅之中,少数能够让我在脑海中第一个浮现并且记住店名和最爱的菜色的韩式料理店。

会知道 打翻泡菜 这家店的存在,要感谢和我同样是吃货的前同事兼好友的推荐因为她是殿堂级的韩迷也同时是韩料爱好者。

虽然在湖州的万达广场也有看到类似的店家,但我必须称赞的是打翻泡菜 的口味真的是最合我胃口,不管是在台南还是在湖州,我还没找到可以替代掉的韩式料理店。

 

 

在哪儿?

位于南区夏林路的日光缓缓楼上

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

也许我比较幸运吧?去的时间点大多是挑非假日或是晚餐刚开始的时间,所以很少遇到客满的时候

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

 

店内环境

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

用餐的空间不大,但从眼前就可以深刻地感受到满满地浓厚韩国元素。

看着周围满满的韩国艺人周边商品,不难猜到老板肯定是殿堂级的K-Pop铁粉,而且还在店里特别设置了小型贩卖部,里面贩售着老板从韩国人肉带回来的商品,韩迷们来了肯定会瞬间变成千手观音!(不然不够手可以剁啊

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

一到座位上,店家就会先送上茶水、餐具、小菜和菜单。

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

餐具是正宗韩式的铁制餐具,还是好拿顺手的那一款。

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

 

菜单

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

虽然主食的选择不多,但各个菜色都有各自的经典。

除此之外,墙上也会有隐藏版菜单,请一定要注意!

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

 

小菜:腌白萝卜、凉拌黄豆芽、凉拌木耳丝(免费可无限续吃

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

腌白萝卜口感脆,但我更爱吃微辣口感又带点香油味的凉拌黄豆芽和颇酸的凉拌木耳丝,总体来说口感挺开胃的。

尤其是凉拌黄豆芽真的让我越吃越涮嘴啊

 

附餐:白饭

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

韩式的钢碗盛装,口感还蛮Q的,份量个人觉得刚刚好。

 

主餐:起司辣炒鸡排 450

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

这就是我一直心心念念,最喜欢吃的啦!而且,一吃就上瘾那种!

瞧瞧这一锅,里面装满了满满的食材,份量也非常有诚意,我们两个已经算是大食量的女生也只能刚好吃光。

刚上桌时会是没拌炒过的原食材样貌,服务人员会到桌边做拌炒服务。

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

加入韩式辣酱拌炒后,再撒上大量的起司丝噢!那种甜辣又拉丝的口感,真令我难忘

我自己从淘宝买酱料和食材在家里想照着照片做,也做不出来同样的味道馋死我的嘴了!

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

我们俩真的有吃完!有图有证据!

 

点心类:起司辣炒年糕 200

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

因为觉得这锅的起司炒年糕还吃得不够过瘾,于是我们又加点了这盘(这万恶的卡路里!但此时此刻的我只想先吃饱再减肥!)

这盘铺满起司的辣炒年糕,一上桌就令我食指大动,口水直流(什么是淑女形象?歹势!先呷霸卡要紧,其他都是浮云!我可是超级起司控耶怎么可能忍得住不张嘴呢?)

年糕的口感很Q,搭配着韩式辣酱和起司的咸甜口感,老实说我是没感觉到辣!

 

地瓜拿铁  50

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

喝起来像地瓜牛奶的味道,甜度刚好,份量挺足。

 

香蕉牛奶  50

【台南南区─美食】打翻泡菜必吃起司辣炒鸡排,看了会食指大动,吃了会让人念念不忘

 

 

心得分享

千言万语都不足以表达我对于起司辣炒鸡排的馋嘴之心。

5颗星+满分的〝墙裂〞推荐!

拜托!老板请答应我!你一定要好好的永续经营下去,不然我回台湾吃不到会伤心啊!

 

 

 

以上是我个人的心得分享,仅提供大家参考。

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