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这排骨香脆可口,懒人必备——香辣烤排骨

(2018-11-06 07:35:57)
标签:

香辣烤排骨

柏翠烤箱

哈尼22

排骨做法

分类: 烘焙の集中营
这排骨香脆可口,懒人必备——香辣烤排骨

       天儿是越来越冷了,感觉这个最是适合吃些肉抵御寒冷了。所以今天就大家介绍了这一款超级简单又快捷的烤排骨做法。这也是目前为止我感觉最好吃的一种排骨做法了。尤其是用锡纸将腌好的排骨紧紧的包严实,烤好后食用的时候,肉质格外的鲜嫩,肉香味也十分的浓郁。每次就这样的一盘刚出炉的排骨,因为深受家人都喜欢吃,一上桌就遭抢光呀。再有就是这款排骨全过程都没有油烟,还不用刷烤盘,这点来说特别的省事,食用的时候只需直接用手拿着吃才算是过瘾的方式呀。

       当然超级美味的排骨,做起来三个步骤完全就搞定了。先是把排骨用酱汁腌制入味,然后用锡纸包严实,送入烤箱高温烘烤即可完成。最后想说的是做好这个排骨是有三点需要注意的。一是一定要用锡纸包严实,要不很容易把排骨烤干。二是加入这味调料,更是让烤排骨美味至极,它就是烤肉酱啦,也是万不能缺少的调料了。三是铺在烤盘上的锡纸,一定要刷油防粘,要不很容易造成排骨粘在上面取不下来。这排骨香脆可口,不用炒,不用炸,只需这个方式就搞定,懒人必备,快来学习如何制作的吧!

这排骨香脆可口,懒人必备——香辣烤排骨

食材:

排骨500g,香葱1根,白芝麻少许,大蒜10g,姜10g

调料:

盐少许,料酒2勺,生抽半勺,白胡椒粉少许,芝麻油少许,香辣烤肉酱1勺半,玉米油少许

做法:

这排骨香脆可口,懒人必备——香辣烤排骨

1、把排骨准备好,大蒜切片、香葱切段、姜切片备用。
2、排骨倒入蒜片、葱段、姜片、盐少许、料酒2勺、生抽半勺、白胡椒粉少许、芝麻油少许、香辣烤肉酱1勺半。
3、抓拌均匀,腌制20分钟备用。
4、烤盘铺上一层锡箔纸,并用刷子刷一层玉米油防粘。
5、把腌制好的排骨并排的放入烤盘中。
6、再烤盘上面加盖一层锡箔纸,四周一定要盖严实。

这排骨香脆可口,懒人必备——香辣烤排骨

7、烤箱预热200度,上下火,中层,烘烤35分钟。
8、烤好的排骨撒上白芝麻和葱末即可完成。

       这次还用到了柏翠新出的一款烤箱,颜值超高,整体以米白色为主,时尚又复古,温度也是超精准,烤的这款香辣排骨,外焦里嫩,超级的美味。还有飞梭旋钮便携操作,简单易上手呀。

这排骨香脆可口,懒人必备——香辣烤排骨

这排骨香脆可口,懒人必备——香辣烤排骨

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