标签:
烤南瓜藜麦沙拉哈尼22杂谈 |
分类: 省时省力做家常菜 |
食材:
南瓜半块,藜麦30g,蔓越莓15g,苦苣1小把
调料:
盐1/8茶匙,黑醋1/4茶匙,黑胡椒碎1/8茶匙,橄榄油半勺
做法:
1、备好食材,苦苣洗净,撕成片备用。
2、藜麦洗净,倒入小锅中加水煮开,转小火加盖焖15分钟,捞起,沥干水分备用。
3、南瓜洗净去皮去籽,切成块,摆放在烤网上,刷一层橄榄油,撒上盐、黑胡椒碎,烤箱预热200度,中层,20分钟即可。
4、所有食材倒入沙拉碗中,加入盐、黑醋、黑胡椒碎调味,拌均匀即可。