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试用团:斯巴达丛林特级初榨橄榄油——香草烤菌菇

(2015-11-16 09:33:07)
标签:

斯巴达丛林

特级初榨橄榄油

香草烤菌菇

哈尼22

杂谈

分类: 省时省力做家常菜

试用团:斯巴达丛林特级初榨橄榄油——香草烤菌菇




试用团:斯巴达丛林特级初榨橄榄油——香草烤菌菇

 

 

食材中最爱菌菇,

无论是小炒、煮汤或是烧烤的,

都非常的喜欢,即使连吃上好几顿,

也不会让我有吃腻味的时候。

 

    香草烤菌菇,超简单的一道小食,

可以当做菜肴也可以当做小零食食用,

调味无需复杂,只需用橄榄油、盐和黑胡椒就可以,

这样一来更能突出菌菇的鲜美和原始味道。

   

烤制好的菌菇有些嚼头,

在配上迷迭香特殊的香气,

给这道菜也带来了些不一样的色彩。

 

 

试用团:斯巴达丛林特级初榨橄榄油——香草烤菌菇

 

 


试用团:斯巴达丛林特级初榨橄榄油——香草烤菌菇

 

 


试用团:斯巴达丛林特级初榨橄榄油——香草烤菌菇



 

                        试用团:斯巴达丛林特级初榨橄榄油——香草烤菌菇

       非常感谢@新浪美食 @SpartaGroves提供的特级初榨橄榄油的试用机会,橄榄油被公认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。而这当中斯巴达丛林特级初榨橄榄油的酸度很低,酸度越低代表其质量越好,用它除了可以凉拌、小炒和烘烤等美食,直接口服橄榄油也是一个不错的选择,它能降低患高血脂、高胆固醇血症的风险,能够保护心脑血管的健康。

 

橄榄油储存需要注意的几个地方:

一、避免阳光照射。

二、在阴凉避光处保存。

三、使用后要及时盖好瓶盖,以免氧化。

四、勿放入金属器皿中保存,否则橄榄油会与金属发生反应,影响油的质量。


 

试用团:斯巴达丛林特级初榨橄榄油——香草烤菌菇

食材:

口蘑70g,白玉菇50g,杏鲍菇70g,大蒜6瓣,迷迭香一支

调料:

盐1茶匙,橄榄油20ml,黑胡椒半茶匙

 

分解图:

 

试用团:斯巴达丛林特级初榨橄榄油——香草烤菌菇

 

1:备好食材。
2:白玉菇撕开,口蘑,杏鲍菇各切片,大蒜对半切开。
3:锅烧热,倒入橄榄油。
4:倒入所有食材。
5:翻炒下,炒出菌菇里多余的水分,倒掉,并加入盐,黑胡椒调味。
6:倒入烤盘里,200°烘烤15分钟左右,中间翻拌下。

 

 

 

                         试用团:斯巴达丛林特级初榨橄榄油——香草烤菌菇

 

 

 

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