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柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱体验报告三——迷迭香时蔬烤牛肉

(2015-10-17 23:25:47)
标签:

美食

柏翠pe5386

迷迭香时蔬烤牛肉

哈尼22

分类: 烘焙の集中营

                     柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱体验报告三——迷迭香时蔬烤牛肉

 



                     柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱体验报告三——迷迭香时蔬烤牛肉

       用柏翠PE5386烤箱做的第三款食物是迷迭香时蔬烤牛肉,这个一直是最爱的一款烤肉,做法不仅简单还特别好吃,只需用迷迭香加上自己喜欢的蔬菜和牛肉,高温烘烤就可以了。

 

       这次用到了烤箱的195°烘烤的,感觉温度很准,受热很均匀,30分钟的时间正好把牛肉烤的酥香,蔬菜烤的绵软,品尝的时候一口牛肉一口蔬菜,这样搭配着吃,再享受不过了。

 

 

柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱体验报告三——迷迭香时蔬烤牛肉

食材:

牛里脊500g,洋葱一个,土豆半个,胡萝卜半个,大蒜5瓣,迷迭香2支,柠檬半个,干辣椒1个,大葱适量,姜适量,八角一个


调料:

黄酒2勺,生抽1勺,盐1茶匙,黑胡椒半茶匙,食用油适量

 

分解图:

 

柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱体验报告三——迷迭香时蔬烤牛肉

柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱体验报告三——迷迭香时蔬烤牛肉

1:食材准备好。
2:蔬菜切成块备用。
3:锅中加入适量的冷水,放入牛肉,一勺黄酒、大葱、姜和八角
4:大火水烧开,转中小火煮个3分钟左右,熄火,捞出,稍放凉,用手挤出多余的血水,切成四方块。
5:加入切好的蔬菜、迷迭香、黄酒1勺、生抽1勺、盐1茶匙、黑胡椒半茶匙、柠檬汁和食用油进行调味。
6:搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一夜。
7:蔬菜加入适量的盐和黑胡椒和适量的食用油,搅拌均匀。
8:铺在抹过油的烤盘里。
9:上面均匀的放上牛肉。
10:烤箱195°预热5分钟后,放入烤箱中层。
11:195°烘烤30分钟,在这期间牛肉翻个面。
12:烤好取出即可。

 

 

 

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柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱体验报告三——迷迭香时蔬烤牛肉

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