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禾然有机橄榄油试用——茄子番茄炒意面

(2014-11-18 09:23:50)
标签:

美食

茄子番茄炒意面

禾然有机橄榄油

哈尼22

分类: 每天都离不了の的主食

               禾然有机橄榄油试用——茄子番茄炒意面



               禾然有机橄榄油试用——茄子番茄炒意面

 

 


               禾然有机橄榄油试用——茄子番茄炒意面

 

 


               禾然有机橄榄油试用——茄子番茄炒意面

 

    这次用有机橄榄油做了今天这道炒意面,对于有机橄榄油据说在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。它原产地中海沿岸诸国。人类对它的栽培历史已有数千年之久。

   

    这次做的炒意面选的食材是茄子和番茄酱,两个食材经典的搭配,让人超有食欲,外加芝士的浓郁,和黑胡椒的调味,又加之用了有机橄榄油,使得意面吃的健康,也更加的清爽了些。

 

 

禾然有机橄榄油试用——茄子番茄炒意面

 


禾然有机橄榄油试用——茄子番茄炒意面


禾然有机橄榄油试用——茄子番茄炒意面

食材:

意面170g,茄子200g,洋葱10g,蒜6g,芝士1片,百里香2g


调料:

番茄意酱60g,橄榄油15g,盐6g,黑胡椒3g


分解图:

禾然有机橄榄油试用——茄子番茄炒意面

禾然有机橄榄油试用——茄子番茄炒意面


禾然有机橄榄油试用——茄子番茄炒意面

1:备好材料。
2:锅中加水加少许盐煮开,倒入意面。
3:煮熟,过凉水捞出。
4:锅烧热,倒入橄榄油.
5:放入切片的茄子。
6:煎制两面金黄色即可盛出。
7:倒入橄榄油,倒入蒜末,洋葱末。
8:翻炒出香味。
9:加入意酱。
10:翻炒均匀。
11:倒入茄子,翻炒均匀。
12:加入意面。
13:再次加入少许橄榄油。
14:翻炒均匀后加入芝士条。
15:再次翻炒均匀,加入盐,黑胡椒调味。
16:最后炒均匀即可。

 

 

 

 

                禾然有机橄榄油试用——茄子番茄炒意面

 

 


                


 

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