加载中…
正文 字体大小:

节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾

(2014-09-30 09:09:13)
标签:

美食

香辣虾

哈尼22

分类: 省时省力做家常菜
             节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾





             节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾





             节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾
 

                     节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾
 
    明天开始就是十一小长假了,怎么能少得了下饭菜呢,今天就来道做法简单,吃起来超过瘾的香辣虾,这两年口味变得有些重口味,时不时的就要吃一顿麻辣鲜香的菜,这次又一次的锁定鲜虾,对于虾来说之前可谓是顿顿白灼虾的做法,这偶尔的一次重口味的做法也是蛮不错的,而且里面可以随意搭配蔬菜,我一向最爱搭的就是芹菜,土豆,简单的两个蔬菜却和虾的味道超搭,也许就是因为芹菜的爽脆和土豆的绵软吧。


    最后祝大家十一小长假玩的愉快哈,节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾我也要回郑州给姥姥过寿去~\(≧▽≦)/~啦啦啦。。



节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾



食材:

鲜虾400g,土豆一个,水芹150g,美人椒2个,红椒2个,蒜2瓣,香菜2根,花椒十几粒,八角1个


调料:
郫县豆瓣酱2勺,生抽1茶匙,盐少许,料酒1勺,鸡精少许


分解图:

节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾

节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾

节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾


1:备好鲜虾。
2:备好配菜。
3:备好调料。
4:鲜虾从头部用牙签挑去虾线,腹部的虾线也同样挑去。
5:直至挑完为止。
6:配菜切段。
7:锅中倒入稍多些的油,翻炒土豆段。
8:炒至两面金黄色盛出。
9:倒入蒜瓣,郫县豆瓣酱,花椒,八角炒香。
10:倒入鲜虾。
11:大火翻炒至两面变色。
12:倒入芹菜,青红椒翻炒。
13:再倒入土豆翻炒。
14:翻炒均匀。
15:加入生抽1茶匙,料酒1勺,盐少许,鸡精少许调味,撒上香菜即可。
16:盛出。





             节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾




             节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾





             节假日少不了的下饭菜——吃的超过瘾的香辣虾

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有