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清热润肺祛湿养颜:【薏米百合粥】

(2018-07-25 08:22:01)
标签:

薏米百合粥

夏季养生粥

粤菜

焰火玲珑

分类: 粥品点心主食
清热润肺祛湿养颜:【薏米百合粥】


三伏天,一年中最热的天气。
在广州,三伏天除了热之外,还潮湿。
外地人不理解为什么广州这边的一年到头都煲清热祛湿汤、喝凉茶。
湿气重对身体的影响很大的。体内湿气遇寒则成为寒湿,遇热则成为湿热,遇风则成为风湿,与暑在一起就是暑湿。
湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。
一方水土养一方人,在这里生活经常喝喝老火汤,饮饮凉茶,还是有一定道理的。


清热润肺祛湿养颜:【薏米百合粥】


薏米百合粥,有清热润肺祛湿的功效,是一款适合夏日的养颜粥。
吃起来既有大米清香,还有QQ薏米仁和绵软的百合,口感不错。
因薏米性凉,体质偏寒的人不宜长期食用的,煮薏米百合粥的时候最好加些红枣枸橘一起煮,就没有那么寒冷,比较温和。
同理,经期前和孕妇也是不能食用的。


清热润肺祛湿养颜:【薏米百合粥】


材料:大米,薏米,百合,清水


做法如下:
清热润肺祛湿养颜:【薏米百合粥】/大米和薏米清洗干净,用水浸泡一个小时。
清热润肺祛湿养颜:【薏米百合粥】/捞出,放入粥煲中,加适量清水。
清热润肺祛湿养颜:【薏米百合粥】/百合洗干净后入锅,按煮粥功能开始煲粥。
清热润肺祛湿养颜:【薏米百合粥】/煮好后就可以食用。

PS:这个粥,我是早餐吃得,有配菜,所有原味。喜欢吃甜的,可以加蜂蜜、冰糖调味,加牛奶口感会更好。

附图:


清热润肺祛湿养颜:【薏米百合粥】

更多粥品点心主食做法:
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_5_1.html


清热润肺祛湿养颜:【薏米百合粥】



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