潮汕卤水拼盘
(2012-11-30 14:14:25)
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潮汕卤水卤水拼盘卤水做法酱肉焰火玲珑 |
分类: 家禽肉类 |
去年夏天,脚丫泡了下雨的脏水,回到家的时候脚也干了,又急着做饭,匆忙淋了一下脚丫,过后脚丫很痒,起了透明的水泡。
看了一段时间的中医,每天晚上坚持煮青草药泡脚,过后也就好了。
但怕泡到雨后脏水的习惯也就留下来了。
一连十几天,天天下雨。
郁闷中。。。。
不想天天跑市场,所以一次性大购物。
买来很多食材,弄了一锅卤水。
这样,
可以避免天天吃重复的食物,
甚至可以用卤肉变出很多新花样。
潮汕卤水为潮汕菜的一大特色,甚至可以称之为潮汕菜经典。
卤水拼盘(卤五花肉+卤牛肉+卤鸡蛋)
材料:肉类+卤水配料(祖传配方,爸爸配好给我的)
做法如下:直接上图片
卤水拼盘
卤水炸豆腐 猪粉肠
卤水鸭脚鸭亦(翅膀)
更多家常菜做法;
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_1_1.html
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