天气转凉，换做以前，最没有信心做的就是面包。

家里没有专业的发酵工具，那些前辈们研发的小窍门我总是运用不好

所以做出的面包又干又硬，基本上吃一半扔一半。

自打有了面包机，这个就完全不是问题了。

面包机对于我们上班族也是一大福音，上班出门前预约好时间，下班就可以吃上热乎乎的面包。

特别是对于放学的小朋友，回家看见热乎乎的大面包总是一阵欣喜，吃上一片无比满足。

柏翠的PE8990SUG，全面升级，添加了自动撒果料功能，无比强大。

让面包口感更加丰富。

面包机的果酱功能也很贴心。面包加果酱，再来一杯牛奶或果汁，一顿早餐就可以轻松搞定。

自动撒果料功能无比强大

葡萄干干果面包

原料：

高筋面粉375克，盐3克，干酵母4.5克，白糖45克，鸡蛋一个，牛奶180毫升，葡萄干60克，大杏仁30克。黄油30克

做法：

1、将鸡蛋放入面包机

2、放入盐和糖，黄油

3、放入高筋面粉

4、将酵母放入

5、牛奶稍微加热一下，倒入面包桶

6、将面包桶放入面包机，葡萄干和杏仁放入果料盒

7、启动面包机，两小时四十分钟后就可以享用了

蓝莓南瓜土司

原料：

高筋面粉350克，低粉30克，南瓜泥120克，黄油30克，淡奶油50克，糖45克，盐4克，酵母4克，鸡蛋一个，蓝莓干适量

做法：

1、将鸡蛋和南瓜泥、淡奶油放入面包机

2、放入盐和糖，黄油

3、放入高筋面粉、酵母放入面包机

4、启动面包机的和面功能，面和好后启动发酵功能，将面团发酵至两倍大

6、将面团整形后分成三等份

7、将面团擀开，将蓝莓干卷入。排入面包机

8、面包机启动发面功能

9、面团发至两倍大时，刷一层蛋液，然后撒一层芝麻

10、启动烘烤功能，即可完成

菠萝奇异果果酱

原料：

菠萝500克，奇异果100克，糖200克，玉米淀粉30克，水适量

做法：

1、将淀粉和糖溶解于水

2、菠萝和奇异果切丁放入面包机

3、将淀粉水倒入果丁上面

4、启动果酱功能即可完成。