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品赏机器人做的煲仔饭

(2020-10-31 13:41:13)
标签:

美食

时尚

分类: 随拍

在新开的‘’煲食尚机器人煲仔饭‘’餐厅,品赏了一下机器人做的煲仔饭。这种机器人煲仔饭,还是年初武汉疫情期间,看到过报道:广东向疫区捐赠的煲仔饭机器人及食材,为医护人员提供服务。没想到这么快就有了实体店,让我们也赶一下时尚,体验一下机器人做的美食。

煲仔饭机器人是千玺机器人集团(也称千玺集团)最早研发的重要产品之一,并得到了广泛应用。2020年2月疫情最为严峻期间,千玺集团以高度的社会责任感和积极行动力,先后向湖北疫区捐赠两批集装箱煲仔饭机器人及食材,投入抗疫一线,为医护人员提供24小时无接触式热餐服务,“煲仔饭为热干面打call”的焦点话题引发全国网民热议、点赞。煲仔饭机器人成为家喻户晓的抗疫先锋,其所制作的煲仔饭也成为让人津津乐道的“温情煲仔饭”。

千玺机器人集团作为碧桂园旗下全资子公司,成立于2019年,是一个以智能科技为核心驱动,致力于将更先进的科技、文化主张运用于多元化餐饮服务的创新型综合性高科技企业。

品赏机器人做的煲仔饭

图1、‘’煲食尚机器人煲仔饭‘’餐厅。

品赏机器人做的煲仔饭

图2、

品赏机器人做的煲仔饭

图3、餐厅外做宣传的菜单。

品赏机器人做的煲仔饭

图4、

品赏机器人做的煲仔饭

图5、

品赏机器人做的煲仔饭

图6、

品赏机器人做的煲仔饭

图7、

品赏机器人做的煲仔饭

图8、

品赏机器人做的煲仔饭

图9、

品赏机器人做的煲仔饭

图10、餐厅里除了煲仔饭机器人,另外还有做粉、面的机器人,做蒸菜的机器人。

品赏机器人做的煲仔饭

图11、

品赏机器人做的煲仔饭

图12、

品赏机器人做的煲仔饭

图13、

品赏机器人做的煲仔饭

图14、煲仔饭机器人。

品赏机器人做的煲仔饭

图15、食客隔玻璃窗观看机器人操作。

品赏机器人做的煲仔饭

图16、煲仔饭机器人操作间。

品赏机器人做的煲仔饭

图17、机器人与他长长、灵活的手臂,操控着从生米、水、菜到做成美味的煲仔饭。

品赏机器人做的煲仔饭

图18、服务员或客人只需在取餐口处取餐。

品赏机器人做的煲仔饭

图19、店里的服务员小哥,等待机器人将做好的煲仔饭送出来。

品赏机器人做的煲仔饭

图20、很多灶头排列有序。

品赏机器人做的煲仔饭

图21、机器手给放过米的煲仔锅里注水。

品赏机器人做的煲仔饭

图22、机器手抓起注好水的煲仔锅。

品赏机器人做的煲仔饭

图23、机器手将放好食材的煲仔锅放入灶头。

品赏机器人做的煲仔饭

图24、机器手将放好食材的煲仔锅放入灶头。

品赏机器人做的煲仔饭

图25、机器手往煲仔饭上放菜。

品赏机器人做的煲仔饭

图26、机器手将做好的煲仔饭锅放在这个隔热锅里送出,由服务员端给食客。

品赏机器人做的煲仔饭

图27、这是我点的广式腊味煲仔饭22元/份,送玉米猪骨汤。

品赏机器人做的煲仔饭

图28、腊肠、腊肉加几条菜心,配一份汤,这就是广东常见的吃法。

“煲食尚”作为全新的机器人餐厅品牌,是从集装箱煲仔饭机器人到机器人煲仔饭餐厅的业态升级版,以自主研发的机器人煲仔饭为主打产品,用智能科技传承经典美味,弘扬粤式餐饮文化,打造标准化、科技化、时尚化的中式健康快餐连锁品牌。

餐厅内主要应用了煲仔饭机器人、粉面机器人、雪糕机器人、智能蒸柜、智能视觉识别系统,方便、快捷、安全、卫生。通过顺德名厨团队全程把控指导餐饮机器人烹饪技艺,用科技赋能中国传统美食,在保证美味的同时,做到了标准化出餐,出品稳定。

除了主打四款招牌粤式风味煲仔饭(腊味、排骨、泡椒牛肉、冬菇滑鸡),餐厅还供应煲仔菜、炖汤、蒸菜、粉面等多样化品类,餐食口味覆盖南北特色、老少皆宜。

拍于2020年10月29日

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