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#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理

(2017-10-31 07:56:36)
标签:

sunshinewinnie

红酒烤苹果

烤苹果

俄式烤苹果

俄式红酒烤苹果

分类: 甜品

#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理


#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理


#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理

才注意到标题居然写错了,居然写成了黑色料理,纠错一下。

刚准备做这道美食前,小熊听到名字就撇嘴,不过不管我想做什么美食来拍照,我的家人总是支持的,何况做为一个美食爱好者,多做尝试是最基本应该具备的,所以就开始吧。


#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理

#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理

烤好的苹果软软糯糯的,味道棒棒,完全打消了之前的顾虑,咬开后红酒会流出来,果香混合着酒香,唯愿 你在这道美食中沉醉不醒。

#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理

所以说呀,不管什么事,只要感兴趣就大胆去尝试吧,就算最终的结果不好,但我们至少经历过了,对吧?

If you want something,go get it!

#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理

今天的这道美食,用到了新浪美食的礼物--碧根果、蓝莓和葡萄干,这三种食材搭配在一起也很赞,感谢@新浪美食@美图驻沈阳总领事馆农业贸易处@美国碧根果种植者协会@美国加州葡萄干管理委员会@美国高丛蓝莓协会


#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理

#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理

#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理

原料:苹果2个

配料:蓝莓16克 葡萄干12克 核桃8克 碧根果8克

调味:红酒24克 红糖16克 黄油15克

烘焙:烤箱中下层,上下火200度,45分钟左右(根据自己的烤箱做调整)


1、苹果洗干净。

2、将苹果核去掉,中间挖洞,不要挖到底。

3、苹果表层刷一层黄油,两个苹果5克左右就差不多了。

4、准备好配料。

5、准备好红糖。

6、将配料和红糖混合放在苹果里。

7、淋入红酒。

8、放上余下的黄油。

9、入烤箱烘焙。

#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理

小贴士:

1、去苹果核的时候小心一点,以防伤到手哦。

2、核桃和碧根果放在苹果内部一点,以免烤糊。

3、苹果里面用的原料我给出了具体重量,可以根据自己的喜好增减。

4、苹果没有挖穿可以直接填原料烤制,如果挖穿了,可以在外面包一层锡纸来烤。


#趣味美食家#红酒烤苹果--绝非黑暗料理

如果喜欢我的美食,欢迎关注我的美食微信公众号sunshinewinnie_99(请注意sunshinewinnie和99之间有一道下划线哦)
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