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Balblair酒厂用陈年年龄取代特定年份表达

(2019-06-24 09:10:00)
标签:

文化

威士忌

单一麦芽

苏格兰

balblair

分类: 威士忌资讯

Balblair酒厂用陈年年龄取代特定年份表达

Balblair酒厂用陈年年龄取代特定年份表达


 

20193月,Balblair酒厂开始在英国推出用陈年年龄陈述取代其标志性的特定年份表达来标志其单一麦芽威士忌。同时推出4种新的经过重新设计的酒品,熟成时间介于1225年之间,其所有者Inver House Distillers称其为“Balblair的新时代”。

Balblair以其年度酒品发布而闻名,每个酒款都含有该年份一年内蒸馏并放置的威士忌。虽然新系列旨在“重振”Balblair,品牌经理Matthew Jamieson表示威士忌“不会改变”。他说:“Balblair将始终是一种优质的苏格兰威士忌,具有真正的高地特色。我们对新系列感到非常自豪,并相信风味特征以及超级优质包装将重振Balblair并激发消费者的兴趣。”

新系列威士忌全部以46.0% abv装瓶,采用全新包装,保留了Balblair标志性的瓶身形状,并以附近Struie Hill为灵感的新品牌标志。包括:

Balblair 12 Year Old (售价:45英镑),在前波本威士忌酒桶和双重美式橡木桶中成熟,带有“干橙,香料和甜香草”的香气。

Balblair 15 Year Old (售价:75英镑),最初在前波本威士忌酒桶中成熟,随后是首次填充的西班牙橡木雪利酒Butt桶中熟成,具有“黑巧克力,热带水果和奶油香草”的味道。

Balblair 18 Year Old (售价:120英镑),最初在前波本威士忌酒桶中成熟,然后在首次填充西班牙橡木雪利酒Butt桶中熟成,据说有“多汁的杏子,香草蛋羹和葡萄干”的味道。

Balblair 25 Year Old (售价:500英镑),最初在前波本威士忌桶中成熟,然后在ex-oloroso雪利酒桶中作尾段熟成。据说它有“油性柑橘,巧克力果仁糖,新鲜烟叶和血橙”的味道。

Balblair酒厂经理John MacDonald说:“作为苏格兰高地最古老的酒厂之一,Balblair拥有悠久而丰富的制作优质单一麦芽苏格兰威士忌的历史。我们的新系列与我们的传统有着内在的联系,是我们威士忌背后的地方和人的见证,同时也是我们‘真正的高地精神’的象征。”

Balblair酒厂用陈年年龄取代特定年份表达

 

 


附录:

 

1. Balblair 12 year old (100cl, 46.0%) 

类型:Single Malt 单一麦芽

装瓶者:Balblair 原厂灌装

装瓶日期:2019

陈年:12

桶型:ex-Bourbon & double-fired American oak casks

装瓶:Travel Retail

 

 

2. Balblair 15 year old (100cl, 46.0%) 

类型:Single Malt 单一麦芽

装瓶者:Balblair 原厂灌装

装瓶日期:2019

陈年:15

桶型:ex-Bourbon casks, followed by first-fill Spanish oak Sherry butts

装瓶:Travel Retail

 

 

3. Balblair 18 year old (100cl, 46.0%) 

类型:Single Malt 单一麦芽

装瓶者:Balblair 原厂灌装

装瓶日期:2019

陈年:18

桶型:ex-Bourbon casks, followed by first-fill Spanish oak Sherry butts

装瓶:Travel Retail

Balblair 18-year-old

 

 

4. Balblair 25 year old (100cl, 46.0%) 

类型:Single Malt 单一麦芽

装瓶者:Balblair 原厂灌装

装瓶日期:2019

陈年:25

桶型:ex-Bourbon casksfinished in ex-oloroso Sherry casks

装瓶:Travel Retail

 


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