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黑蒜头的制作方法

(2011-06-01 09:24:10)
标签:

黑蒜

黑蒜茶

黑蒜头

保健食品

杂谈

分类: 黑蒜知识
  用新鲜的生蒜,带皮放在高温高湿的发酵箱里自然发酵60~90 天即成。
  有人在家庭制作,方法如下:
  将清洗干净的带皮新鲜蒜放到家用电饭锅里,调到保温状态放置10~15天左右。

 

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