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巧花心思打造爱心早餐—香煎荠菜馄饨

(2014-02-25 09:55:03)
巧花心思打造爱心早餐—香煎荠菜馄饨
早餐吃什么好呢?
   面包 、面条、葱油饼、小馄饨、煎包……
                                  想了个遍。。。
    唉!做个称职的煮妇其实也不容易哈。。。
                                一日之计在于晨! 
                                             丰富每天的早餐!
                                                         给生活加点料!
                                                                          那么好吧
                                                                                  今天就煮上一锅杂粮小米粥(提前预约煮滴)
                                                                              再配上现包现煎的荠菜虾仁馄饨够美味吧。。。
巧花心思打造爱心早餐—香煎荠菜馄饨



【材料】野生荠菜、猪肉末、虾仁、鸡蛋、大馄饨皮
【辅料】油、盐、香油、生柚、葱花、黑芝麻

巧花心思打造爱心早餐—香煎荠菜馄饨

【步骤】
1、荠菜清洗干净切碎,虾去壳洗净切碎。
2、肉未置碗中敲一个蛋并加盐用筷子朝一个方向搅均至蛋液吸收。
巧花心思打造爱心早餐—香煎荠菜馄饨
3、接着再放一勺生抽再继续搅至吸收。
4、最后依次加入事先准备的虾仁、荠菜和适量香油拌至均匀馅料即成
巧花心思打造爱心早餐—香煎荠菜馄饨
5、依次取一现买的馄饨皮包入适量的馅料。
6、坐锅点火注入稍微多一点的油,再将包好的馄饨依次放置锅中,
7、中小火煎制一会儿,再倒入适量水盖上盖子,大火烧至水份快耍蒸发的时候散上适量黑芝麻,
8、最后启锅前再散葱花稍微煎一会儿即可

巧花心思打造爱心早餐—香煎荠菜馄饨

巧花心思打造爱心早餐—香煎荠菜馄饨

煎好的馄饨偶家”熊孩子“一口一个吃得欢呵呵。。。

巧花心思打造爱心早餐—香煎荠菜馄饨

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