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【南瓜奶油浓汤】“小情人”为父亲做爱心浓汤

(2013-06-20 07:45:38)
标签:

美食

分类: 暖心汤羹

 

 

【南瓜奶油浓汤】“小情人”为父亲做爱心浓汤



【南瓜奶油浓汤】“小情人”为父亲做爱心浓汤

 



【南瓜奶油浓汤】“小情人”为父亲做爱心浓汤

 

 

   

  一木一叶皆有因缘,都说轮回里,女儿是父亲前世的情人,这一世,父亲要将前生的万千宠爱寄托在心肝宝贝身上。我是家里唯一的女儿,也是最小的孩子,父亲更是疼我到了骨子里,无论是在外求学或是工作,都是极其牵挂。即使现在已经是结婚成家,在我父亲眼里,依然是当年膝下承欢、撒骄耍赖的小女孩。

 

  现在父亲渐渐老去,“小情人”也长大了,是轮到学会照顾父亲的时候。今天为父亲熬一碗容易消化、营养丰富的南瓜奶油浓汤,浓浓的瓜香和奶香,丝滑细腻香甜的口感,一串的爱心,就象父亲对女儿的爱,细腻而悠长。
 

  温暖的颜色,精致的摆盘,温暖着胃,滋润着心,爸爸,这是“小情人”为您做的一款专属的爱心浓汤。

 


 

 

 【南瓜奶油浓汤】“小情人”为父亲做爱心浓汤

 

  

 

材料:南瓜500克(去皮后)、淡奶油60克、盐1/4小勺、清水600克

 

 

【南瓜奶油浓汤】“小情人”为父亲做爱心浓汤

 

       做法:

 

       1、南瓜去皮切厚片。
       2、放入煮锅里,倒入适量的清水煮软。

 

 【南瓜奶油浓汤】“小情人”为父亲做爱心浓汤

 

       3、煮软后的南瓜和水一起倒入料理机里打成细腻的浓糊状。
       4、再把打好的南瓜糊倒回锅里。

 

 【南瓜奶油浓汤】“小情人”为父亲做爱心浓汤

 

       5、加入淡奶油,调到适当的浓稠度,如果太稠,可以适当加少许水熬煮一会。
       6、小火煮开后,再调入少量的盐。

 

 【南瓜奶油浓汤】“小情人”为父亲做爱心浓汤

 

       7、奶油拉花:沿着盘边的南瓜汤面上,用干净的小号针筒滴入六滴淡奶油。
       8、用竹签(牙签)从第一个淡奶油滴的中间一气呵成弧线划下来,立马出现六朵心型花,
         情调和档次瞬间体现。(拉花的瞬间我无法拍下来,只能用文字表达,如果看不明白,
         可以再问我。)

 

 

 【南瓜奶油浓汤】“小情人”为父亲做爱心浓汤

 

 

 

 【南瓜奶油浓汤】“小情人”为父亲做爱心浓汤

 

 

 

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