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【糖烤栗子】~10分钟,3步搞定秋天最馋人的小吃

(2018-09-12 09:55:06)
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糖烤栗子

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海燕的厨房

分类: 无添加手作
                  【糖烤栗子】~10分钟,3步搞定秋天最馋人的小吃

【糖烤栗子】~10分钟,3步搞定秋天最馋人的小吃
上海的秋天是板栗飘香的秋天,无论男女老少,无论大街小巷,这道小吃不仅解馋,还能解味,秋天的味道,它一定算一份~秋季里糖炒栗子是很多人儿时的回忆,人手一袋,热乎乎,壳开肉出的样子,让人忍不住动手动口~


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                              【糖烤栗子】~10分钟,3步搞定秋天最馋人的小吃
南方人的秋天,不是落叶飘零中的冷秋,而是满街糖炒栗子的香秋,惹人口水的小吃美物,人见人爱~
以前,逛南京路步行街的时候,找吃的会闻着香气奔它而去,栗子品种多,口感不一,迁西的锥栗子更出名些,而陈记的栗子处理的比较到位,双手捏一下,栗子壳裂开,轻轻扭一下,栗子就完整的露出来,壳脱肉露,自然直接送入口中,香香,软软,糯糯,粉粉的,一个接一个剥着吃,一段南京路走完,栗子袋也空空如也,嘴巴却得到了很好的满足~

【糖烤栗子】~10分钟,3步搞定秋天最馋人的小吃
其实,在我看来,吃,有时候不是因为饿,而是心里上对美食的一种渴望或者欲望所至,我想嘴巴馋说的就是这种,而糖烤栗子作为一种馋嘴小吃,深得吾心~  

                 
烤箱是个万能的家用家庭帮手,用来做糖烤栗子非常方便,十分钟,3个步骤,简单搞定~


【糖烤栗子】~10分钟,3步搞定秋天最馋人的小吃

这样做:

用料:

生板栗500克

白糖少许

清水少许

食用油1勺


【糖烤栗子】~10分钟,3步搞定秋天最馋人的小吃

做法:

生板栗冲洗干净后在表面上划一刀

【糖烤栗子】~10分钟,3步搞定秋天最馋人的小吃

接着把划好口的板栗放入大碗中,倒入食用油,然后拌匀
【糖烤栗子】~10分钟,3步搞定秋天最馋人的小吃

接着把白糖和清水调成糖水刷到板栗表面,放入烤盘,烤箱180度,上下火,烤20分钟即可

【糖烤栗子】~10分钟,3步搞定秋天最馋人的小吃
我是海燕的厨房,美食博主,同时也是一名国家高级营养师,喜欢研究吃喝和养生美食,更乐意给家人做各种营养美食,你还希望吃点啥,学点啥?可以关注我的微公号:海燕的厨房,或者微博搜索:海燕的厨房,大量的私房美食和营养科普和你分享~,多多关注此号,带你提升厨艺哦~     

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