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秋日餐桌私享--【葱香小白鲳】

(2018-09-04 10:55:18)
标签:

美食

小白鲳

清蒸鱼

葱香

分类: 创意私房菜
        秋日餐桌私享--【葱香小白鲳】

秋日餐桌私享--【葱香小白鲳】
                                                 我最爱的季节,秋来了
                                      闷热的酷暑,两个月的休整期也刚好结束
                                        随之而来的下厨,做饭,拍照,分享
                                                   也会慢慢的呈现出来
                                              日子有张有弛,生活有快有慢
                                                 不急于一时,不求于一事
                                                  心和身体都在一个频道上
                                                      愉悦    自然而然...

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秋日餐桌私享--【葱香小白鲳】

从前爱吃肉,现在爱吃鱼,人的喜好会变,会因人因事因物而转变,没有特别的强求,舒服就好,犹如菜肴,好吃的在当下,细细做,慢慢吃,不辜负,认真享受~

秋日餐桌私享--【葱香小白鲳】
刚出海的小白鲳,小是小了点,可是透着无比的新鲜,其实酱油水当饭吃都很好,家人爱清蒸,而我爱葱,喜欢它的碧绿和香气,在平常清蒸的基础上,多加了满满的葱碎,在热气的氤氲下香气四溢,成了秋日餐桌上最抢手的一盘私享佳肴,分享给你们,很简单的美味~

秋日餐桌私享--【葱香小白鲳】
材料:
小白鲳 3条
香葱1小把
生姜半个
生抽1勺
蒸鱼豉油一勺
料酒少许
盐少许
秋日餐桌私享--【葱香小白鲳】
做法:
小白鲳洗净,在背部轻滑一刀,方便入味
撒上细盐后放入盘中
加入姜丝料酒
放入葱白段,调入生抽和蒸鱼豉油码味
入锅大火蒸8-10分钟
香葱切碎末撒入,另起热油直接淋入即可
秋日餐桌私享--【葱香小白鲳】
                                    清新美味的葱香小白鲳,配一碗白米饭,知足

秋日餐桌私享--【葱香小白鲳】

我是海燕的厨房,美食博主,同时也是一名国家高级营养师,喜欢研究吃喝和养生美食,更乐意给家人做各种营养美食,你还希望吃点啥,学点啥?可以关注我的微公号:海燕的厨房,或者微博搜索:海燕的厨房,大量的私房美食和营养科普和你分享~,多多关注此号,带你提升厨艺哦~

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