加载中…
正文 字体大小:

古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】

(2015-08-13 08:44:38)
标签:

营养

美食

仔姜做法

腌子姜

海燕的厨房

分类: 厨房技巧

 古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】

古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】
                 紫姜,按名字解:紫色的姜?事实上它是子姜,生姜,鲜姜的别名,她们都是姜姜家族的

                          立秋过后,就可以采收新姜即紫姜(子姜),新上市的子姜肥嫩,特别适合鲜食

                          菜场上,刚到的新姜嫩的出水,顶着蝉翼般粉嫩的牙尖,即使不买,看着都喜欢

                                                   每年的这个时候,我们都会趁着时节买鲜姜

                                        一来,可以作菜肴的配料,味道鲜美,是很好的佐料和调味品

                                        二来,姜也是很好的医疗保健品,可生食也可腌制

                                                  小孩子感冒咳嗽,不喜欢去医院打针吃药

                                 奶奶级爷爷辈的都会按土方古法用鲜姜汁加红糖口服,早晚各一次

                                                   小孩子止咳见效快,又免去打针吃药之苦

                                                         我小时候就受过这种土方的益处

                                                     现在,我也用这种方法给我的孩子治感冒止咳

                                              老一辈的办法虽古又土,但确实经得起岁月的验证

                                                             也是一种朴实的生活智慧和妙方

古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】
           说到抗衰老,是从现代医学的角度而言,因为人体在进行正常的新陈代谢生理功能的时候,

                       会产生一种有害的物质--氧自由基,这种氧自由基促使机体发生癌症和衰老

                           而生姜中有姜辣素,这种姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,

                    它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E要强很多,所以,吃姜能抗衰老

          生姜怎么吃?做佐料,做调味品是最最常用的吃法,用醋泡,用糖腌都是不错的吃生姜的方法

           这里分享用糖腌的方法,因为生姜有辛辣味,吃起来辣喉咙,用糖腌制可以减弱对喉咙的刺激 

                                   选择红糖,因为红糖补血的功效比较强,特别适合女性

                             每天晨起后,用温水冲泡糖紫姜,对抗衰老,还可以驱寒温胃       

                                                          对自己有益,对身体也有益

                                                       健康生活,是我们想要的生活                                           
古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【用料】

 沙姜--嫩姜两大块

 红糖适量

【做法】

  沙姜洗净后切成薄片

  放入干净的玻璃碗内

 码一层沙姜片后铺一层红糖

 依次铺满整碗,盖上盖子放入冰箱冷藏

 2-3小时候就会出很多汁水

用开水冲泡后直接饮用即可
古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】
古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】

0

阅读 评论 收藏 禁止转载 喜欢 打印举报
已投稿到:
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有