加载中…
正文 字体大小:

【珍藏版】口感好有嚼劲红烧干大对虾

(2014-09-08 09:00:03)
标签:

干大对虾的吃法

红烧干大对虾

有嚼劲的红烧干大对虾

分类: 美食

     【珍藏版】口感好有嚼劲 红烧干大对虾

 【珍藏版】口感好有嚼劲红烧干大对虾

         【珍藏版】口感好有嚼劲红烧干大对虾

过节了,儿子从上海拿来干大对虾,哈哈!怎么吃啦?过去吃鲜虾比较多一些,干虾做汤什么的也不错,这次红烧吧,红烧口感好、有韧劲、耐嚼!其做法很简单,但味道很不错。

一、食材:

1、大干对虾5~8只。

        【珍藏版】口感好有嚼劲红烧干大对虾
 

2、调料:葱姜蒜适量,切末;番茄酱(自制)30克;将葡萄酒20ml、酱油(六月鲜)10ml、料酒10ml、红糖15克、盐适量,调成汁。

2调料【珍藏版】口感好有嚼劲红烧干大对虾


二、将对虾去须,温水泡10分钟,洗净,沥干水分。

三、坐锅中火,油少许,将葱姜蒜炒香,倒入调成的汁(除番茄酱),略炒两下,放入对虾,加入适量的热水烧开,小火再烧5分钟,后加入番茄酱炒两下,中火收汁。去掉调料渣出锅装盘,将剩余的汁浇在虾上。红烧干大对虾做成了,尝尝美味吧!

【珍藏版】口感好有嚼劲红烧干大对虾
        

     【珍藏版】口感好有嚼劲红烧干大对虾      

我的美食主要博文超链接:

介绍濒临失传的面引子发面的方法

不吃地沟油---自己动手炸皮肚

授你绝活--拉面

淮安名点 味美酥脆的水煎包子

 我的拉面视频

家烧淮扬名菜 美味黑鱼陀子

香酥脆实心锅贴的做法 

皮脆瓤嫩 美味大泡蛋奶灌饼(20幅图解)

美味酸甜番茄酱的做法

家庭炸制新颖上乘油条(视频)

经典家庭发面 看酵母是怎样将面团吹起来的

吉林名菜 美味香脆皮冻

赠送另一篇:

老兵传你枪打十环的要诀 --送给高校新生学子


 

 

                        图文/孙贵喜

                        2014.9.8于南京

----
自制荷动蜓飞音乐播放器
网络歌曲 幸福的歌



0

阅读 评论 收藏 禁止转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有