加载中…
个人资料
孙贵喜sgx
孙贵喜sgx
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:1,878,553
  • 关注人气:3,141
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

时令舌尖上的菜  烩美味三鲜

(2014-04-20 06:40:54)
标签:

时令菜烩三鲜

春笋碗豆米对虾仁

美食

分类: 美食

             时令舌尖上的菜  烩美味三鲜


     时令舌尖上的菜 <wbr> <wbr>烩美味三鲜


时令舌尖上的菜 <wbr> <wbr>烩美味三鲜


    不用介绍,看了就想吃!

材料;鲜春笋片120克,碗豆米200克,干对虾8只,料酒5克,湿生粉10克,蚝油5克,姜1片葱1根切末,食用油生抽鸡精盐适量。做法:

一、预先加工:将干对虾侵泡后,去头去壳去沙线,洗净。将笋片、碗豆放在开水锅中焯一下断生,捞出备用。

时令舌尖上的菜 <wbr> <wbr>烩美味三鲜


时令舌尖上的菜 <wbr> <wbr>烩美味三鲜

二、烩三鲜:坐锅点大火,倒入食用油,放姜葱至炒香,先放入碗豆略炒,再放入虾仁、春笋翻炒,加入除湿生粉和鸡精以外的其它辅助材料,同时加水50克,将其烧熟,出锅前加入鸡精,勾芡装盘上桌。做法简捷,舌尖上十分美味。

时令舌尖上的菜 <wbr> <wbr>烩美味三鲜

 

 

                                         图文/孙贵喜

                                               2014.4.19于南京

 

----自制滚水珠音乐播放器
    网络歌曲 花桥流水



0

阅读 评论 收藏 禁止转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有